Resepi Bihun Goreng

Source: bing.comSalam sejahtera kepada Sobat Mai, pembaca setia blog kami. Kali ini, kami akan berkongsi resepi bihun goreng yang sedap dan mudah untuk disediakan di rumah. Bihun goreng adalah hidangan yang popular di Malaysia dan sangat sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa. Jom kita tengok bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan hidangan ini!

Bahan-Bahan:

• 300g bihun
• 2 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1/2 cawan udang
• 2 biji telur
• 1/2 cawan kacang peas
• 1/2 cawan carrot
• 1/2 cawan kubis
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar sos cili
• Garam secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa
• Minyak masak secukupnya

Cara-Cara:

1. Rebus bihun dalam air mendidih selama 2-3 minit. Kemudian, toskan bihun dan ketepikan.
2. Cincang bawang besar dan bawang putih.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.
4. Masukkan udang dan kacau sebentar sehingga udang masak. Kemudian, ketepikan udang.
5. Panaskan minyak dalam kuali dan pecahkan telur. Kacau hingga telur masak.
6. Masukkan kacang peas, carrot, dan kubis dalam kuali. Kacau sebentar.
7. Masukkan sos tiram dan sos cili ke dalam kuali. Kacau rata.
8. Masukkan bihun dan kacau rata.
9. Masukkan udang yang telah disediakan tadi. Kacau rata.
10. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa.
11. Kacau sehingga semua bahan tercampur rata dan bihun goreng siap dihidangkan.

Tips:

Untuk hasil yang lebih sedap, gunakan sos tiram yang berkualiti tinggi dan jangan terlalu banyak meletakkan garam. Anda boleh menambahkan ayam, daging atau sayuran lain mengikut citarasa anda.

Kesimpulan:

Bihun goreng adalah hidangan yang sangat mudah disediakan di rumah dan sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa. Dengan resepi yang kami kongsikan di atas, anda pasti akan berjaya menyediakan hidangan yang sedap dan memuaskan selera keluarga. Jangan lupa cuba resepi yang lain yang menarik di blog kami. Selamat mencuba!

Hormat kami,Blog Resepi Sedap.

Resepi Mudah dan Sedap