Resepi Bubur Nasi Yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Siapa yang suka makan bubur nasi? Bubur nasi adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Ia mudah disediakan dan murah meriah. Bahan-bahannya pun mudah didapati di pasaraya dan kedai runcit. Selain itu, bubur nasi juga mempunyai banyak variasi dan boleh dimakan pada bila-bila masa. Di dalam artikel ini, saya akan kongsikan dengan anda resepi bubur nasi yang sedap dan mudah untuk disediakan.

Bahan-bahan:

1 cawan beras putih

4 cawan air

1 inci halia (diketuk)

2 ulas bawang putih (diketuk)

1 sudu besar minyak masak

Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Cuci beras dengan bersih dan toskan.

2. Panaskan minyak di dalam periuk dan tumiskan halia dan bawang putih sehingga wangi.

3. Masukkan beras dan garam ke dalam periuk dan kacau sebati.

4. Tambahkan air dan kacau rata.

5. Biarkan beras mendidih dan kemudian kecilkan api. Tutup periuk dan biarkan beras masak selama 15-20 minit.

6. Bila nasi sudah masak, angkat periuk dari dapur dan biarkan ia sejuk selama 5 minit.

7. Ambil sebahagian nasi dan giling halus dengan pengisar atau blender.

8. Masukkan nasi yang telah digiling ke dalam periuk dan kacau rata.

9. Tambahkan air secukupnya mengikut kepekatan yang diinginkan.

10. Biarkan bubur nasi mendidih dan kacau perlahan-lahan sehingga ia menjadi lembut.

11. Sedia untuk dihidangkan dengan pelbagai jenis lauk seperti ayam, daging, telur dan sebagainya.

Cara Hiasan:

Bubur nasi boleh dihias dengan pelbagai jenis bahan seperti telur rebus, cili padi dan ikan bilis goreng. Anda juga boleh menambahkan daun sup atau bawang goreng untuk memberikan rasa yang lebih sedap. Jangan lupa untuk mencuba pelbagai jenis hidangan lauk yang sesuai dengan bubur nasi anda.

Kesimpulan:

Itulah resepi yang mudah dan sedap untuk disediakan. Bubur nasi memang menjadi hidangan yang popular di Malaysia dan pasti anda dan keluarga akan menyukainya. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan sedia untuk dibawa ke pejabat atau sekolah. Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap