Resepi Cheesecake yang Mudah dan Sedap untuk Dijadikan Camilan

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai, kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan cheesecake. Kudapan manis yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat kita. Kue yang terbuat dari bahan dasar keju ini memiliki rasa yang lembut dan creamy di dalam mulut. Tidak hanya itu, cheesecake juga sangat mudah untuk dibuat dan bisa dijadikan camilan di kala santai di rumah. Oleh karena itu, pada artikel kali ini, kami akan berbagi resepi cheesecake yang mudah dan sedap untuk dijadikan camilan di rumah.

Bahan-Bahan

Untuk membuat cheesecake, Sobat Mai membutuhkan beberapa bahan seperti:- 300 gram biskuit crackers- 150 gram mentega tawar, lelehkan- 500 gram keju krim- 200 ml krim kental- 200 gram gula pasir- 4 butir telur- 1 sendok makan tepung maizena- 1 sendok teh ekstrak vanila- 1 sendok teh air lemon

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat cheesecake yang mudah dan sedap:1. Hancurkan biskuit crackers dengan menggunakan mixer hingga halus.2. Campurkan biskuit crackers yang sudah halus dengan mentega tawar yang sudah dilelehkan hingga tercampur rata.3. Tuangkan campuran biskuit crackers dan mentega tawar ke dalam loyang cheesecake yang sudah dioles mentega tawar.4. Ratakan campuran biskuit crackers dan mentega tawar dengan menggunakan sendok.5. Kocok keju krim dan krim kental hingga lembut dan rata.6. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.7. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.8. Tambahkan tepung maizena, ekstrak vanila, dan air lemon ke dalam adonan keju krim dan kocok hingga tercampur rata.9. Tuangkan adonan keju krim ke dalam loyang cheesecake yang sudah berisi campuran biskuit crackers dan mentega tawar.10. Panggang cheesecake dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160 derajat Celsius selama 45-50 menit.11. Setelah matang, keluarkan cheesecake dari oven dan biarkan dingin selama 10-15 menit sebelum dipotong dan disajikan.

Kesimpulan

Itulah resepi cheesecake yang mudah dan sedap untuk dijadikan camilan di rumah. Cheesecake yang lembut dan creamy ini akan memanjakan lidah Sobat Mai dan keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa untuk selalu berbagi resepi lain yang menarik dengan Sobat Mai di kesempatan berikutnya. Sampai jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap