Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sudahkah kamu mencicipi hidangan daging blackpepper yang lezat dan menggugah selera? Jika belum, jangan khawatir karena hari ini saya akan membagikan resepnya kepada kamu. Daging blackpepper adalah salah satu hidangan yang paling populer di restoran-restoran di seluruh dunia. Namun, dengan resep ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan cepat.
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi, potong dadu- 1 buah bawang bombay, iris tipis- 1/2 buah paprika merah, iris tipis- 1/2 buah paprika hijau, iris tipis- 3 siung bawang putih, cincang halus- 2 sendok makan kecap manis- 2 sendok makan kecap asin- 1 sendok makan minyak sayur- 1 sendok makan tepung maizena- 1 sendok teh merica bubuk- 1 sendok teh gula pasir- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh lada hitam- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk- 1/2 sendok teh jintan bubuk- 200 ml air
Cara Membuat
1. Panaskan minyak sayur di atas wajan dengan api sedang.2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.4. Tambahkan paprika merah dan hijau, aduk rata.5. Campurkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, gula pasir, garam, lada hitam, ketumbar bubuk, dan jintan bubuk. Aduk rata.6. Tuangkan air, aduk hingga merata.7. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental.8. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukkan ke dalam wajan.9. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental kembali.10. Angkat dan sajikan di atas piring.
Tips
- Gunakan daging sapi yang sudah dipotong dadu agar lebih mudah dimasak.- Jangan terlalu lama memasak daging agar tidak menjadi keras.- Tambahkan sayuran lain sesuai dengan selera kamu seperti wortel atau kacang polong.
Kesimpulan
Itulah resep daging blackpepper yang mudah dan cepat untuk kamu coba di rumah. Dalam waktu kurang dari 30 menit, kamu sudah bisa menikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga atau teman-temanmu. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resep lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Daging Blackpepper"