Resepi Daging Masak Kicap

Source: bing.com

Assalamualaikum dan Selamat Datang Sobat Mai!

Daging masak kicap merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia. Daging yang dimasak dengan kicap mempunyai rasa manis dan masam yang sedap. Ia juga mudah disediakan dan boleh menjadi hidangan utama bagi keluarga anda. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda satu resepi yang mudah dan sedap untuk daging masak kicap. Jadi, marilah kita mulakan!

Bahan-bahan:

Untuk membuat hidangan ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 500 gram daging lembu - potong dadu
• 2 biji bawang besar - hiris halus
• 2 ulas bawang putih - hiris halus
• 1 inci halia - hiris halus
• 3 sudu besar kicap manis
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar sos cili
• 1 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh lada hitam
• Air secukupnya
• Minyak masak secukupnya

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali.

2. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga wangi.

3. Masukkan daging dan kacau sehingga daging berubah warna.

4. Masukkan kicap manis, sos tiram, sos cili, garam dan lada hitam. Kacau sehingga kesemua bahan tercampur rata.

5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan masakan mendidih.

6. Kecilkan api dan biarkan masakan menggelegak sehingga daging empuk dan kuah pekat.

7. Angkat dan hidangkan dengan nasi putih atau nasi goreng.

Kesimpulan

Sekarang anda sudah tahu bagaimana untuk menyediakan hidangan daging masak kicap yang sedap dan mudah. Cuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang disukai oleh semua orang. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Terima kasih kerana membaca artikel ini, Sobat Mai! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap