Resepi Dalca Ayam
Assalamualaikum Sobat Mai!
Keenakan hidangan dalca ayam sudah semestinya menjadi pilihan untuk hidangan makan malam bersama keluarga. Selain rasanya yang lezat, hidangan ini mudah dan cepat disediakan. Anda tidak perlu risau jika tidak mempunyai banyak masa untuk memasak kerana resepi ini adalah salah satu yang mudah.
Untuk memasak hidangan dalca ayam, anda akan memerlukan bahan-bahan seperti ayam, kelapa parut, kentang, bawang merah, bawang putih, serai, daun pandan, serbuk kari, serbuk cili, serbuk kunyit, garam dan minyak masak.
Pertama-tama, ambil ayam dan cuci bersih. Kemudian, potong ayam kecil-kecil dan letakkan di dalam bekas. Tambahkan sedikit garam dan serbuk kunyit, kemudian aduk rata. Biarkan ayam meresap selama 10 minit.
Sekarang, ambil kentang dan kupas kulitnya. Kemudian, potong kentang menjadi kecil-kecil dan letakkan di dalam bekas. Tambahkan sedikit garam dan serbuk kari, kemudian aduk rata. Biarkan kentang meresap selama 10 minit.
Sementara itu, panaskan minyak masak di dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, tambahkan serai dan daun pandan. Kacau sebentar.
Selepas itu, masukkan ayam yang sudah dimasak sebelumnya ke dalam kuali dan kacau rata. Tambahkan serbuk kari, serbuk cili, dan sedikit garam. Kacau rata dan biarkan ayam masak selama 5 minit.
Setelah itu, masukkan kentang yang sudah dimasak sebelumnya ke dalam kuali dan kacau rata. Tambahkan kelapa parut dan sedikit air. Biarkan semuanya masak selama 10 minit.
Seterusnya, ambil daun limau purut dan potong kecil-kecil. Letakkan di dalam kuali dan aduk rata. Biarkan masakan itu mendidih dan biarkan selama 5 minit.
Setelah masakan dalca ayam sudah siap, bolehlah dihidangkan bersama dengan nasi panas. Anda pasti akan teruja dengan keenakan dan kelezatan hidangan ini. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda.
Kesimpulan
Hidangan dalca ayam adalah salah satu hidangan yang mudah disediakan dan rasanya sangat lezat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menyediakan hidangan ini dalam masa yang singkat. Jangan lupa mencuba resepi ini dan berkongsi dengan rakan-rakan dan keluarga anda.
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Dalca Ayam"