Resepi Donut Lembut dan Ringan

Source: bing.com

Bahan-bahan:

- 500g tepung gandum
- 1 paket yis
- 1/4 cawan gula
- 1/2 sudu teh garam
- 60g mentega
- 2 biji telur
- 1 cawan susu
- Minyak untuk menggoreng
- Gula halus untuk taburan

Cara-cara:

1. Campurkan tepung gandum, yis, gula dan garam dalam mangkuk besar.
2. Masukkan mentega dan telur. Gaulkan bahan-bahan menggunakan tangan atau pengadun hingga ia menjadi doh yang lembut.
3. Tuang susu secara perlahan-lahan sambil terus menguli doh.
4. Ulitkan doh selama 5-10 minit sehingga ia menjadi lembut.
5. Letakkan doh di dalam mangkuk dan tutup dengan kain hingga ia naik dua kali ganda saiznya.
6. Taburkan sedikit tepung di atas permukaan meja dan letakkan doh di atasnya.
7. Bulatkan doh dan tekan-tekan hingga ia menjadi leper.
8. Gunakan pemotong donut untuk memotong doh menjadi bentuk donut.
9. Letakkan donut di atas kain dan tutup dengan kain lagi. Biarkan selama 10 minit.
10. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan goreng donut sehingga kekuningan.
11. Keluarkan donut dari minyak dan toskan.
12. Taburkan gula halus di atas donut.
13. Donut lembut dan ringan siap untuk dinikmati!

Tips:

- Pastikan untuk mengukus susu sebelum digunakan untuk membuat donut. Ini akan memberi rasa yang lebih sedap pada donut.
- Jangan terlalu banyak menguli doh, kerana ia akan membuat donut menjadi keras.
- Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan donut ke dalamnya. Jika tidak, donut akan menyerap terlalu banyak minyak dan menjadi berminyak.
- Anda boleh menambahkan perisa seperti coklat, stroberi atau vanila untuk memberikan rasa yang lebih menarik pada donut.
- Simpan donut dalam bekas kedap udara untuk menjaga kelembapan.

Kesimpulan:

Sekarang anda tahu cara membuat donut lembut dan ringan yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan rakan-rakan. Jangan takut untuk mencuba resepi ini dan jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan Sobat Mai yang lain. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...