Resepi Egg Drop Sup

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Siapa yang tidak suka sup? Sup boleh dimasak dengan pelbagai bahan dan jenis. Tetapi, sup telur atau egg drop sup adalah salah satu yang paling popular. Sup ini sangat mudah dan cepat dimasak, serta ia boleh dijadikan hidangan sarapan atau makan malam. Mari kita lihat bagaimana untuk membuatnya!

Bahan-bahan

Untuk membuat egg drop sup, anda memerlukan beberapa bahan mudah yang boleh didapati di pasaraya terdekat anda. Anda akan memerlukan:- 4 biji telur- 4 cawan air- 1 sudu teh serbuk bawang putih- 1 sudu teh serbuk halia- 1 sudu teh serbuk lada hitam- 1 sudu teh serbuk jintan manis- Garam secukup rasa- Minyak masak secukupnya- Daun bawang atau daun sup untuk hiasan

Cara-cara

1. Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali.2. Tambahkan serbuk bawang putih, serbuk halia, serbuk lada hitam, dan serbuk jintan manis. Gaulkan sehingga wangi.3. Masukkan 4 cawan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih.4. Kacau perlahan-lahan telur dalam bekas lain.5. Apabila air sup mendidih, turunkan api dan biarkan sejuk selama beberapa minit.6. Masukkan telur ke dalam air sup perlahan-lahan sambil diadun.7. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau perlahan-lahan.8. Biarkan sup mendidih selama 2-3 minit lagi.9. Padamkan api dan biarkan ia sejuk selama beberapa minit.10. Sup telur anda sudah siap untuk dihidangkan!

Cara Hidangan

Sup telur yang lembut dan sedap ini boleh dihidangkan dengan daun bawang atau daun sup sebagai hiasan. Anda boleh memasukkan mi atau sayur-sayuran seperti kubis atau carrot untuk memberikan lebih banyak rasa dan nutrisi. Sup ini sesuai untuk dimakan dengan roti panggang atau nasi putih untuk makan malam atau sarapan.

Kesimpulan

Resepi egg drop sup ini sangat mudah dan cepat dimasak. Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain untuk memberikan lebih banyak rasa dan nutrisi. Sup ini sesuai untuk dimakan pada bila-bila masa dan ia pasti akan menjadi hidangan kegemaran anda dan keluarga anda.

Terima kasih kerana membaca resepi ini. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap