Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Kamu pasti suka makan pancake, kan? Namun, adakah kamu pernah mencoba membuat pancake yang fluffy dan lembut? Jangan khawatir, kami punya resep yang pasti membuat pancake kamu menjadi sangat lezat! Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan
Untuk membuat pancake yang fluffy, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:- 1 1/2 cawan tepung gandum- 3 sudu besar gula- 1 sudu kecil baking powder- 1/2 sudu kecil baking soda- 1/4 sudu kecil garam- 1 1/4 cawan susu cair- 1 biji telur- 3 sudu besar mentega cair- 1 sudu kecil vanilla essence
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah membuat pancake yang fluffy:1. Campurkan tepung gandum, gula, baking powder, baking soda, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.2. Dalam mangkuk yang lain, kocok susu cair, telur, mentega cair, dan vanilla essence hingga tercampur rata.3. Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung gandum. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.4. Panaskan penggorengan dengan api sedang-tinggi. Tuangkan adonan pancake ke dalam penggorengan. Jangan terlalu banyak tuang adonan agar pancake tidak terlalu lebar.5. Biarkan pancake hingga muncul gelembung kecil di atasnya dan bagian bawah sudah kecokelatan. Balik pancake dan biarkan hingga bagian bawah kecokelatan.6. Angkat pancake dan letakkan di atas piring. Ulangi proses ini hingga adonan pancake habis.7. Sajikan pancake dengan maple syrup atau toping favorit kamu.
Tips Membuat Pancake yang Fluffy
Agar pancake kamu benar-benar fluffy dan lembut, ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan:1. Jangan terlalu banyak mengaduk adonan pancake agar tidak menghasilkan gluten yang berlebihan.2. Jangan menekan pancake saat sedang digoreng agar pancake tidak menjadi padat.3. Pastikan penggorengan dalam keadaan panas yang cukup agar pancake matang sempurna dan tidak melekat di penggorengan.
Kesimpulan
Itulah resep untuk membuat pancake yang fluffy dan lembut. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan menikmati pancake yang enak dan lezat bersama keluarga atau teman-temanmu. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Fluffy Pancake"