Resepi Halwa Maskat: Meriahnya Nikmat Kekayaan Rasa Timur Tengah
Assalamualaikum Sobat Mai!
Bicara soal kudapan manis, tidak lengkap rasanya jika tidak menyebutkan salah satu kuliner khas Timur Tengah yang cukup populer, yaitu Halwa Maskat. Mungkin sebagian dari Sobat Mai sudah pernah mencicipi kudapan manis yang satu ini, namun tahukah kalian bahwa Halwa Maskat juga bisa dibuat sendiri di rumah? Berikut ini adalah resep Halwa Maskat yang bisa kalian coba sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Halwa Maskat ini cukup mudah didapatkan dan tersedia di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Adapun bahan-bahan yang diperlukan meliputi:
- 500 gr tepung jagung
- 500 gr gula pasir
- 250 gr mentega tawar
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 1 sdt bubuk kardemom
- 1 sdt bubuk jintan
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt bubuk kapulaga
- 200 ml air
- Biji kacang almond secukupnya, untuk taburan
Cara Membuat Halwa Maskat
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat Halwa Maskat:
- Pertama-tama, campurkan tepung jagung, kayu manis, kardemom, jintan, kunyit, dan kapulaga dalam sebuah wadah. Aduk rata dan sisihkan.
- Rebus gula pasir dan air hingga gula larut. Setelah itu, matikan api dan tambahkan mentega tawar. Aduk hingga mentega larut dan tercampur rata dengan gula.
- Tambahkan campuran tepung jagung ke dalam adonan gula dan mentega sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan api kecil. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.
- Aduk terus hingga adonan mengental dan mulai mengelupas dari sisi wajan. Angkat adonan dan tuang ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.
- Taburi biji kacang almond di atas permukaan adonan dan biarkan dingin selama beberapa saat. Setelah itu, potong-potong adonan sesuai dengan selera dan sajikan.
Keunikan Rasa Halwa Maskat
Rasa Halwa Maskat memang tergolong unik dan berbeda dari kudapan manis lainnya. Kombinasi rasa manis dari gula, rempah-rempah yang khas dari Timur Tengah seperti kayu manis, kardemom, jintan, kunyit, dan kapulaga, serta tekstur kenyal dari tepung jagung membuat kudapan ini terasa begitu istimewa.
Kesimpulan
Nah, itulah resep Halwa Maskat yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Tidak perlu repot-repot membelinya di pasar, karena kudapan manis yang lezat ini bisa dibuat sendiri dengan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Post a Comment for "Resepi Halwa Maskat: Meriahnya Nikmat Kekayaan Rasa Timur Tengah"