Source: bing.comSalam Sobat Mai! Selamat datang ke artikel hari ini di mana kita akan belajar tentang resepi ikan mayong yang sedap dan mudah untuk disiapkan. Ikan mayong atau ikan patin tempatan sangat popular di Malaysia dan sering dihidangkan di restoran-restoran tempatan. Oleh itu, inilah peluang kita untuk mempelajari cara memasak ikan mayong yang sedap dan enak di rumah.
Bahan-bahan
Sebelum kita memulakan langkah memasak, mari kita lihat dahulu bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi ikan mayong ini. Kita akan memerlukan ikan mayong yang segar, bawang putih, bawang merah, cili padi, serai, halia, kunyit, daun limau purut, air asam jawa dan garam.
Langkah-langkah
1. Pertama sekali, bersihkan ikan mayong dan potong kecil-kecil.2. Tumbuk bawang putih, bawang merah, cili padi, serai, halia dan kunyit sehingga halus.3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau.4. Masukkan daun limau purut dan teruskan menumis selama beberapa minit.5. Kemudian, masukkan air asam jawa dan garam ke dalam kuali dan kacau rata.6. Tambahkan ikan mayong ke dalam kuali dan biarkan ia masak selama 10-15 minit.7. Setelah masak, angkat ikan mayong dan letakkan di atas pinggan hidang.8. Sedia untuk dihidangkan!
Cara Hidangan
Resepi ikan mayong yang sedap ini boleh disajikan bersama nasi panas dan sayur-sayuran hijau, seperti kangkung atau bayam. Anda juga boleh menambahkan sos cili atau sos kicap untuk menambahkan rasa pedas dan gurih pada hidangan. Hidangkan ikan mayong yang sedap ini dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda untuk memeriahkan lagi suasana makan.
Kesimpulan
Resepi ikan mayong yang sedap dan enak ini adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan di rumah anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda pasti akan berjaya menyediakan hidangan yang menyelerakan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ikan mayong ini dan kongsikan pengalaman anda dengan kami. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ikan Mayong"