Source: bing.comSiakap, Ikan Pilihan untuk Dimasak
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi ikan siakap stim yang sedap dan mudah untuk dilakukan di rumah. Ikan siakap merupakan salah satu ikan laut yang paling banyak diminati oleh masyarakat Malaysia karena rasanya yang lezat dan dagingnya yang empuk. Selain itu, siakap juga kaya akan nutrisi dan dapat memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh.
Bahan-bahan untuk Membuat Ikan Siakap Stim
Untuk membuat ikan siakap stim yang sedap, Sobat Mai memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:- 1 ekor ikan siakap segar- 2 batang serai, memarkan- 3 helai daun limau purut- 1 inci halia, iris halus- 3 ulas bawang putih, cincang halus- 2 sudu besar minyak masak- 2 sudu besar sos tiram- 1 sudu besar sos cili- 1 sudu besar sos tomato- 1 sudu teh garam- 1/2 sudu teh gula
Cara Membuat Ikan Siakap Stim yang Sedap
1. Pertama-tama, bersihkan ikan siakap dengan air bersih dan lumurkan garam ke seluruh permukaannya. Diamkan selama 10-15 minit.2. Panaskan minyak masak dalam kuali dan tumis bawang putih, halia, serai, dan daun limau purut sehingga naik bau.3. Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, garam, dan gula. Kacau rata.4. Letakkan ikan siakap ke dalam kuali dan balik-balik supaya keseluruhan permukaan ikan terbalut dengan sos. Tutup kuali dan biarkan ikan masak selama 10-15 minit.5. Jangan terlalu kerap membuka tutup kuali kerana ini boleh memperpanjangkan masa memasak ikan.6. Selepas ikan siakap masak, angkat dan letakkan ke dalam pinggan saji. Tuangkan sos di atas ikan.7. Ikan siakap stim siap untuk disajikan!
Penutup
Itulah resepi ikan siakap stim yang sedap dan mudah untuk dilakukan di rumah. Ikan siakap merupakan pilihan yang tepat untuk hidangan masakan laut yang nikmat dan sehat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan ikan siakap stim yang sedap bersama keluarga dan sahabat-sahabat Sobat Mai. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ikan Siakap Stim yang Sedap dan Mudah"