Resepi Ikan Tenggiri yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sekiranya anda seorang penggemar ikan, pasti sudah tidak asing lagi dengan ikan tenggiri. Ikan ini dikenali sebagai salah satu jenis ikan yang mempunyai daging yang lembut dan enak dimakan. Selain itu, ikan tenggiri juga kaya dengan kandungan nutrisi yang baik untuk kesihatan kita. Oleh itu, dalam artikel ini, saya akan kongsikan dengan anda beberapa resepi ikan tenggiri yang sedap dan mudah untuk diikuti.

Pertama sekali, mari kita cuba masak Ikan Tenggiri Bakar. Resepi ini sangat mudah dan sesuai untuk mereka yang ingin mencuba masakan yang sedap namun tidak memerlukan banyak masa dan tenaga.

Untuk memasak ikan tenggiri bakar, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri, serai, daun limau purut, bawang merah, bawang putih, cili padi, garam dan minyak masak. Pertama-tama, bersihkan ikan tenggiri dan lumurkan dengan sedikit garam. Kemudian, lumurkan ikan dengan bahan-bahan seperti serai, daun limau purut, bawang merah, bawang putih dan cili padi. Biarkan bahan-bahan ini melekat pada ikan selama 15 minit. Selepas itu, bakar ikan tenggiri di atas api yang sedang sehingga masak. Hidangkan ikan tenggiri bakar bersama dengan nasi dan sambal belacan.

Selain itu, resepi Ikan Tenggiri Goreng Berempah juga sedap dan mudah untuk diikuti. Anda hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri, tepung beras, tepung jagung, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, garam dan minyak masak.

Pertama-tama, bersihkan ikan tenggiri dan lumurkan dengan sedikit garam. Kemudian, campurkan bahan-bahan tepung seperti tepung beras, tepung jagung, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam dan sedikit garam. Gaulkan bahan-bahan tepung tersebut sehingga sebati. Kemudian, lumurkan ikan dengan campuran tepung tersebut dan pastikan ikan dilapisi dengan baik. Goreng ikan tenggiri dalam minyak yang panas sehingga masak dan kekuningan. Hidangkan ikan tenggiri goreng berempah bersama dengan nasi dan kuah kari.

Selain dari dua resepi yang telah disebutkan di atas, anda juga boleh mencuba resepi Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang suka dengan masakan yang pedas dan lemak.

Untuk memasak ikan tenggiri masak lemak cili padi, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri, santan pekat, cili padi, bawang merah, bawang putih, halia, rempah kari, daun kunyit dan garam. Pertama-tama, tumis bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, halia dan rempah kari sehingga wangi. Kemudian, masukkan cili padi dan daun kunyit dan teruskan tumis sehingga cili padi layu. Selepas itu, masukkan santan dan biarkan ia mendidih. Kemudian, masukkan ikan tenggiri dan biarkan ia masak sehingga empuk. Hidangkan ikan tenggiri masak lemak cili padi bersama dengan nasi panas.

Terakhir sekali, resepi Ikan Tenggiri Asam Pedas juga tidak perlu disia-siakan. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang suka dengan masakan yang masam dan pedas.

Untuk memasak ikan tenggiri asam pedas, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri, bawang merah, bawang putih, cili merah, cili padi, asam jawa, serai, daun limau purut, garam dan minyak masak. Pertama-tama, tumis bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cili merah dan cili padi sehingga wangi. Kemudian, masukkan serai dan daun limau purut dan teruskan tumis sehingga wangi. Selepas itu, masukkan air dan asam jawa dan biarkan ia mendidih. Kemudian, masukkan ikan tenggiri dan biarkan ia masak sehingga empuk. Hidangkan ikan tenggiri asam pedas bersama dengan nasi panas.

Kesimpulan

Dalam artikel ini, saya telah kongsikan dengan anda beberapa resepi ikan tenggiri yang sedap dan mudah untuk diikuti. Anda boleh mencuba resepi-resepi ini di rumah dan pasti akan menjadi kegemaran anda. Selain daripada itu, ikan tenggiri juga sangat baik untuk kesihatan kita kerana kandungan nutrisinya yang tinggi. Jangan lupa untuk selalu mencuba resepi-resepi yang lain. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap