Resepi Karipap Mini yang Sedap dan Mudah untuk Dicuba

Source: bing.com

Kenapa Karipap Mini?

Salam Sobat Mai, hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi karipap mini yang sedap dan mudah untuk dibuat. Karipap mini ini sesuai untuk dihidangkan sebagai snek atau hidangan pembuka ketika majlis atau jemputan sahabat-sahabat. Selain itu, saiz karipap mini yang kecil membuatkan ia mudah untuk dimakan dan jimat ruang.

Bahan-bahan untuk Karipap Mini

Untuk membuat karipap mini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan minyak masak
• 1/4 cawan air
• 1/4 sudu teh garam
• 1 biji kentang yang telah digoreng dan dihancurkan
• 1/2 biji bawang besar yang dicincang halus
• 2 ulas bawang putih yang dicincang halus
• 150g daging cincang
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
• 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 1/2 sudu teh gula

Cara-cara Membuat Karipap Mini

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat karipap mini yang sedap:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih sehingga garing.
2. Tambahkan daging cincang dan kentang yang telah digoreng dan dihancurkan. Kacau rata.
3. Tambahkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, lada hitam dan gula. Kacau rata dan biarkan sejuk.
4. Campurkan tepung gandum, minyak masak, air dan garam dalam mangkuk dan gaul rata.
5. Buatkan adunan menjadi bola-bola kecil.
6. Buka adunan bola-bola tadi dengan penekan karipap atau gunakan gelas kecil untuk membentuk adunan.
7. Letakkan satu sudu teh inti daging di atas adunan tadi.
8. Lipat adunan dan tekan bahagian tepi dengan garpu.
9. Goreng karipap mini dalam minyak yang panas sehingga kekuningan.
10. Angkat dan toskan minyak.

Karipap Mini Siap!

Resepi karipap mini yang sedap dan mudah untuk dihidangkan sebagai snek atau hidangan pembuka sudah siap untuk dinikmati. Anda boleh menyimpan karipap mini dalam peti sejuk dan memanaskannya semula apabila perlu.

Sekarang, anda boleh menikmati karipap mini dengan saus cili atau ketchup mengikut citarasa masing-masing. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Dalam artikel ini, saya telah berkongsi dengan anda resepi karipap mini yang sedap dan mudah untuk dibuat. Anda boleh membuat karipap mini ini sebagai snek atau hidangan pembuka ketika majlis atau jemputan sahabat-sahabat. Jangan lupa untuk menyimpan resepi ini dan mencubanya di rumah.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap