Resepi Kek Batik
Bahan-bahan:
Untuk membuat kek batik, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 200g biskut marie
- 1/2 cawan mentega
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 3 camca besar serbuk koko
- 1 biji telur
- 1 camca teh esen vanila
Cara membuat:
Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk membuat kek batik:
- Pulverize biskut marie menggunakan pengisar makanan sehingga menjadi serbuk.
- Cairkan mentega dalam kuali dan masukkan serbuk biskut marie yang telah dipulverize. Gaulkan sehingga rata.
- Tambahkan susu pekat manis dan serbuk koko ke dalam kuali dan gaulkan sehingga rata.
- Pecahkan telur dan masukkan ke dalam kuali. Gaulkan sehingga rata.
- Tambahkan esen vanila dan gaulkan lagi sehingga rata.
- Sediakan loyang dan lapik dengan plastik wrap. Tuangkan campuran ke dalam loyang dan ratakan permukaan.
- Rehatkan kek batik dalam peti sejuk selama 2-3 jam atau sehingga kek menjadi keras.
- Keluarkan kek dari peti sejuk dan potong mengikut saiz yang dikehendaki.
- Hidangkan kek batik segera atau simpan dalam peti sejuk sehingga siap untuk dihidangkan.
Cara menyajikan:
Untuk menyajikan kek batik, anda boleh menghidangkannya sejuk atau pada suhu bilik. Kek batik ini sangat sesuai dihidangkan bersama-sama dengan teh tarik atau kopi.
Tips:
Berikut adalah beberapa tips yang boleh membantu anda membuat kek batik yang sempurna:
- Pulverize biskut marie sehingga menjadi serbuk yang halus.
- Gaulkan semua bahan dengan rata untuk memastikan kek batik menjadi lembut dan sedap.
- Simpan kek batik dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk memastikan kek menjadi keras dan mudah dipotong.
- Gunakan plastik wrap untuk melapik loyang supaya mudah untuk mengeluarkan kek batik selepas ia selesai dibuat.
Kesimpulan
Sekarang anda tahu cara membuat kek batik yang mudah dan sedap. Sila cuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kek Batik"