Resepi Kuih Sepit yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat

By Pendi Flush March 30, 2023 Post a Comment

Kuih Sepit: Sejarah dan Asal-usul

Hello Sobat Mai! Hari ini, kita akan membincangkan tentang salah satu resepi kuih tradisional Malaysia iaitu kuih sepit. Kuih sepit merupakan salah satu kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia terutamanya semasa musim perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri, Deepavali dan juga Tahun Baru Cina.Kuih sepit mempunyai bentuk yang unik iaitu seperti seutas tali yang dikepit dan biasanya diisi dengan kacang atau kelapa. Asal-usul kuih sepit tidak dapat diketahui dengan pasti, namun ia dipercayai berasal dari kawasan Melaka dan kemudian menjadi semakin popular di seluruh negara.

Bahan-bahan untuk Membuat Kuih Sepit

Untuk membuat kuih sepit ini, anda perlu memastikan anda mempunyai bahan-bahan berikut:- 200g tepung beras- 100g tepung kacang hijau- 100g gula- 1/2 sudu teh garam- 250ml air- 1 sudu teh minyak masak

Cara Membuat Kuih Sepit

1. Campurkan tepung beras, tepung kacang hijau, gula dan garam dalam mangkuk yang besar.2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga menjadi adunan yang lembut.3. Tambahkan minyak masak dan kacau lagi.4. Panaskan kuali sepit dan sapukan minyak pada permukaannya.5. Ambil satu sudu adunan dan tuangkan ke kuali sepit.6. Biarkan ia membakar selama beberapa minit atau sehingga permukaannya menjadi keperangan.7. Angkat kuih sepit dan bentukkan seperti seutas tali yang dikepit.8. Ulangi proses ini sehingga adunan habis.

Cara Penyajian

Kuih sepit yang telah siap boleh disajikan kepada keluarga dan rakan-rakan semasa majlis perkahwinan, kenduri atau majlis-majlis lain. Anda juga boleh menyimpan kuih sepit dalam bekas yang kedap udara untuk mengekalkan kelembapan.

Kesimpulan

Dengan resepi ini, anda pasti dapat membuat kuih sepit yang sedap dan lembut. Jangan takut untuk mencuba dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...