Resepi Mac and Cheese yang Mudah dan Sedap
Pengenalan
Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berkongsi resepi mac and cheese yang mudah dan sedap. Mac and cheese adalah hidangan pasta yang biasa dihidangkan di Amerika Syarikat. Hidangan ini sangat popular dan selalu dihidangkan sebagai makanan ringan atau sampingan. Mac and cheese menggunakan keju sebagai bahan utama dan memberikan rasa yang lezat dan creamy.Bahan-bahan
- 500g pasta elbow- 400g keju cheddar parut- 1/4 cawan mentega- 1/4 cawan tepung- 2 cawan susu segar- 1/2 sudu teh garam- 1/2 sudu teh lada hitam- 1/4 sudu teh serbuk mustardCara-cara
1. Didihkan air dalam periuk dan masukkan pasta elbow. Masak selama 8-10 minit atau sehingga lembut. Tapis pasta dan sisihkan.2. Panaskan mentega dalam kuali dan masukkan tepung. Kacau sehingga rata dan masak selama 2 minit.3. Masukkan susu segar dan kacau sehingga rata. Masak selama 5 minit atau sehingga pekat.4. Masukkan keju cheddar, garam, lada hitam dan serbuk mustard. Kacau sehingga keju meleleh dan pekat.5. Masukkan pasta yang telah di toskan tadi ke dalam kuali. Gaul rata dan masak selama 2 minit.6. Hidangkan mac and cheese panas.Pelbagai Variasi
- Tambahkan kepingan ayam rebus atau panggang untuk memberikan rasa yang lebih gurih.- Tambahkan sayur-sayuran seperti brokoli, kembang kol atau bayam untuk memberikan rasa yang lebih sihat.- Gantikan cheddar dengan keju mozarella atau keju lain yang disukai.Kesimpulan
Itulah resepi mac and cheese yang sangat mudah dan sedap. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan jangan lupa untuk kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Mac and Cheese yang Mudah dan Sedap"