Source: bing.comNasi Ayam Hainan - Asal Usul dan Sejarah
Hello Sobat Mai, sudahkah kamu mencoba makanan tradisional Malaysia yang satu ini? Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan yang paling populer di Malaysia. Makanan ini berasal dari Hainan, China. Pada awalnya, Nasi Ayam Hainan hanya disajikan di restoran-restoran tertentu yang menyajikan makanan Cina. Namun, seiring berjalannya waktu, Nasi Ayam Hainan menjadi sangat populer di kalangan penduduk Malaysia.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nasi ayam hainan, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian- 3 cawan beras basmati, cuci bersih dan rendam selama 30 minit- 1 inci halia, diparut- 4 ulas bawang putih, cincang halus- 2 sudu besar minyak masak- 1 1/2 sudu teh garam- 1/2 sudu teh lada hitam- 3 1/2 cawan air
Cara Membuat Nasi Ayam Hainan
Berikut adalah cara mudah untuk membuat nasi ayam hainan yang enak dan lezat:1. Panaskan minyak masak di dalam kuali.2. Tambahkan bawang putih dan halia yang telah diparut. Masak hingga wangi.3. Masukkan ayam ke dalam kuali dan tumis hingga keperangan.4. Tambahkan air, garam, dan lada hitam. Masak hingga ayam empuk.5. Angkat ayam dan sisihkan.6. Gunakan air rebusan ayam untuk memasak nasi. Tambahkan garam secukupnya.7. Letakkan ayam di atas nasi dan hidangkan.
Cara Membuat Sos Cili
Sos cili adalah sos yang biasanya disajikan bersama nasi ayam hainan. Berikut adalah cara membuat sos cili yang enak dan pedas:- 10 cili padi, dibuang batangnya- 1/2 inci halia, diparut- 3 ulas bawang putih, cincang halus- 1/2 sudu teh garam- 1/2 sudu teh gula- 1/4 cawan air- 2 sudu besar cuka1. Blender semua bahan ke dalam blender hingga halus.2. Panaskan kuali dan masukkan sos cili.3. Masak hingga terbit bau harum dan masakkan sehingga pekat.4. Angkat dan tuangkan ke dalam mangkuk.
Cara Membuat Kuah Ayam
Kuah ayam adalah kuah yang disajikan bersama nasi ayam hainan. Berikut adalah cara membuat kuah ayam yang enak dan segar:- 1 inci halia, diparut- 3 ulas bawang putih, cincang halus- 2 sudu besar minyak masak- 1/2 sudu teh garam- 1/2 sudu teh gula- 1 liter air1. Panaskan minyak masak di dalam kuali.2. Tambahkan bawang putih dan halia yang telah diparut. Masak hingga wangi.3. Tambahkan air, garam, dan gula. Biarkan mendidih.4. Masukkan ayam ke dalam kuah dan masak hingga ayam empuk.5. Angkat ayam dan sisihkan.6. Gunakan kuah ayam untuk hidangan nasi ayam hainan.
Cara Membuat Sayur-sayuran
Sayur-sayuran adalah makanan pelengkap yang disajikan bersama nasi ayam hainan. Berikut adalah cara membuat sayur-sayuran yang segar dan lezat:- 1 mangkuk sawi pak choy yang telah dicuci- 1 sudu besar minyak masak- 2 ulas bawang putih, cincang halus- 1/2 sudu teh garam1. Panaskan minyak masak di dalam kuali.2. Tambahkan bawang putih yang telah dicincang halus. Masak hingga wangi.3. Tambahkan sawi pak choy ke dalam kuali dan tumis hingga layu.4. Tambahkan garam secukupnya.5. Angkat dan hidangkan.
Cara Menyajikan Nasi Ayam Hainan
Untuk menyajikan nasi ayam hainan yang sempurna, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:1. Letakkan nasi di atas piring.2. Letakkan ayam di atas nasi.3. Siram kuah ayam di atas ayam dan nasi.4. Sajikan sayur-sayuran di samping nasi ayam hainan.5. Sajikan sos cili di dalam mangkuk yang terpisah.
Kesimpulan
Itulah resep nasi ayam hainan yang mudah dan lezat. Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa menikmati makanan tradisional Malaysia yang enak dan bergizi. Jangan lupa untuk menambahkan sayur-sayuran dan sos cili untuk menambah citarasa hidanganmu. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Nasi Ayam Hainan - Cara Mudah untuk Menikmati Makanan Malaysia yang Sedap!"