Resepi Nasi Dagang Terengganu
Pendahuluan
Hello Sobat Mai, hari ini kita akan membahas resepi nasi dagang terengganu yang sangat populer di seluruh negeri Terengganu. Nasi dagang terengganu merupakan salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Malaysia dan biasanya disajikan untuk sarapan atau makan tengah hari.Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat nasi dagang terengganu yang lezat, Sobat Mai akan memerlukan beberapa bahan berikut:- 2 cawan beras- 1 cawan santan pekat- 4 biji bawang merah- 3 ulas bawang putih- 1 inci halia- 1 sudu besar ketumbar- 1 sudu teh jintan manis- 1 sudu teh serbuk kunyit- 1 sudu teh garam- 2 helai daun pandan- 1 batang serai- Ikan tongkol atau ayam yang telah dimasakCara membuat nasi dagang terengganu
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat nasi dagang terengganu yang lezat:1. Cuci beras dan rendam selama 30 minit hingga 1 jam.2. Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia, ketumbar, jintan manis, dan serbuk kunyit hingga halus.3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis rempah yang telah ditumbuk hingga wangi.4. Tambahkan santan pekat, daun pandan, serai, dan garam ke dalam kuali dan biarkan mendidih.5. Masukkan beras yang telah direndam ke dalam kuali dan masak hingga nasi matang.6. Sementara itu, rebus ikan tongkol atau ayam yang telah dimasak hingga empuk.7. Hidangkan nasi dagang bersama ikan tongkol atau ayam yang telah direbus.Kesimpulan
Nasi dagang terengganu adalah hidangan tradisional yang sangat lezat dan mudah disiapkan. Dengan menggunakan resepi di atas, Sobat Mai dapat menikmati hidangan yang enak dan bergizi. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Nasi Dagang Terengganu"