Resepi Nasi Minyak yang Sedap dan Mudah Dibuat
Hello Sobat Mai, Selamat Datang ke Artikel Kami
Nasi minyak merupakan hidangan tradisional Malaysia yang sangat popular di kalangan masyarakat. Hidangan ini biasanya dihidangkan pada majlis perkahwinan, kenduri atau sebarang majlis formal. Nasi minyak juga sering dihidangkan sebagai hidangan utama di restoran-restoran makanan Malaysia.
Dalam artikel ini, kami akan kongsikan resepi nasi minyak yang sedap dan mudah dibuat. Resepi ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaran dan tidak memerlukan peralatan memasak yang rumit.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulakan proses memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan.
- 2 cawan beras
- 1/2 cawan minyak masak
- 2 helai daun pandan
- 1/2 sudu teh garam
- 3 cawan air
- 2 biji bawang besar (ditumbuk halus)
- 1 inci halia (ditumbuk halus)
- 2 helai daun kunyit (dicincang halus)
- 1 sudu teh jintan manis
- 1 sudu teh ketumbar
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1/4 cawan susu cair
Cara-Cara Memasak
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk memasak nasi minyak yang sedap dan wangi.
- Basuh beras dengan air bersih dan toskan.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang, halia, daun kunyit, jintan manis, ketumbar, serbuk kunyit dan serbuk lada hitam hingga wangi.
- Masukkan air, daun pandan dan garam ke dalam kuali dan biarkan mendidih.
- Masukkan beras ke dalam kuali dan kacau sehingga rata.
- Tutup kuali dan biarkan nasi masak dengan api perlahan selama 20-25 minit atau sehingga nasi masak sepenuhnya.
- Buka tutup kuali dan biarkan nasi sejuk selama 10 minit.
- Tambahkan susu cair ke dalam nasi dan kacau rata.
- Hidangkan nasi minyak dengan hidangan sampingan seperti ayam goreng, sambal tumis atau dalca.
Kesimpulan
Itulah resepi nasi minyak yang sedap dan mudah dibuat. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan tradisional Malaysia yang sedap dan wangi. Selamat mencuba!
Post a Comment for "Resepi Nasi Minyak yang Sedap dan Mudah Dibuat"