Resepi Oreo Cheesecake yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan membahas resepi Oreo Cheesecake yang pasti membuat kita tergoda. Siapa yang tidak suka cheesecake? Apalagi jika ditambah dengan Oreo, pasti akan menjadi lebih lezat. Yuk, kita simak resepnya!

Bahan-bahan

Untuk membuat cheesecake ini, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:

• 200 gram Oreo, hancurkan
• 100 gram mentega, lelehkan
• 500 gram cream cheese
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 150 ml whipped cream
• 1 sendok teh vanilla extract

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat Oreo Cheesecake yang mudah dan cepat:

1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm. Olesi dengan mentega.
2. Campurkan Oreo yang sudah dihancurkan dengan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata dan letakkan di dasar loyang. Tekan-tekan dengan sendok agar padat. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
3. Siapkan mixer, kocok cream cheese dan gula pasir hingga lembut dan tercampur rata. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
4. Tambahkan whipped cream dan vanilla extract. Aduk rata dengan spatula.
5. Siapkan loyang yang sudah diambil dari kulkas. Tuangkan adonan ke atas base Oreo. Ratakan dengan spatula. Taburi dengan Oreo yang sudah dihancurkan.
6. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius. Panggang cheesecake selama 50-60 menit atau hingga matang.
7. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 15 menit. Lepaskan cheesecake dari loyang dan biarkan dingin di atas rak selama 30 menit.
8. Sajikan Oreo Cheesecake yang lezat dan nikmat!

Tips dan Trik

Untuk mendapatkan Oreo Cheesecake yang sempurna, Sobat Mai dapat memperhatikan beberapa tips dan trik berikut:

• Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang cheesecake agar tidak menyebabkan cheesecake tidak matang sempurna.
• Simpan cheesecake di dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan agar lebih enak dan padat.
• Gunakan whipped cream yang kental dan dingin agar lebih mudah diaduk dan tidak cepat menggumpal.
• Untuk memberikan rasa yang lebih, Sobat Mai dapat menambahkan potongan buah di atas cheesecake.

Kesimpulan

Sangat mudah dan sederhana untuk membuat Oreo Cheesecake yang lezat. Sobat Mai dapat membuat cheesecake ini sebagai dessert atau camilan yang nikmat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik dan mudah dibuat. Terima kasih telah membaca artikel ini.

Resepi Mudah dan Sedap