Source: bing.comSalam Sobat Mai, Apa Khabar?
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas resepi quesadilla yang mudah dan sedap. Quesadilla merupakan hidangan yang berasal dari Mexico dan terdiri daripada tortilla yang diisi dengan keju, daging dan sayur-sayuran. Hidangan ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh dijadikan sebagai hidangan utama atau camilan. Yuk, kita mulai membuat resepi quesadilla yang lezat ini!
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat quesadilla, kita perlu menyediakan bahan-bahan berikut:- 6 keping tortilla- 1 cawan keju cheddar yang telah diparut- 1 cawan ayam rebus yang telah dicincang halus- 1 cawan kacang hijau yang telah direbus- 1 cawan salsa tomat- 1/2 cawan daun ketumbar yang telah dicincang halus- 1/2 cawan bawang besar yang telah dipotong nipis- 1/2 cawan sos cili- 2 sudu besar minyak zaitun
Cara-cara penyediaan
1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dan masukkan ayam cincang. Tumis sehingga ayam cincang menjadi kekuningan.2. Kemudian, masukkan kacang hijau, bawang besar dan salsa tomat. Aduk rata dan masak selama 10 minit.3. Letakkan satu keping tortilla pada kuali dan taburkan keju cheddar di atasnya hingga rata.4. Kemudian, letakkan campuran ayam dan sayur di atas keju cheddar. Taburkan lagi keju cheddar di atasnya.5. Tutup dengan kepingan tortilla yang lain dan tekan dengan spatula. Biarkan quesadilla itu dimasak selama 2-3 minit.6. Kemudian, balikkan quesadilla dan biarkan ia dimasak lagi selama 2-3 minit sehingga keju cheddar meleleh dan tortilla menjadi kecoklatan.7. Angkat quesadilla dan potong kepingan-kepingan yang sesuai.
Cara penyajian
Sajikan quesadilla yang telah dipotong dengan sos cili dan daun ketumbar di atasnya. Quesadilla juga boleh disajikan dengan guacamole dan sour cream.
Kesimpulan
Itulah resepi quesadilla yang mudah dan sedap untuk dicuba di rumah. Hidangan ini sangat sesuai untuk dihidangkan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda. Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti jagung, daging cincang atau udang untuk memberikan variasi pada hidangan ini. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi-resepi yang lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Quesadilla yang Mudah dan Sedap"