Resepi Sagu Gula Melaka yang Sedap dan Mudah
Apa itu Sagu Gula Melaka?
Untuk Sobat Mai yang belum tahu, sagu gula melaka adalah sejenis makanan yang terbuat dari tepung sagu dan gula melaka. Makanan ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Rasa manis gula melaka yang khas membuat sagu gula melaka menjadi hidangan penutup yang sangat diidamkan.
Bahan-bahan untuk membuat Sagu Gula Melaka
Sebelum Sobat Mai memulakan proses membuat sagu gula melaka, pastikan semua bahan-bahan berikut sudah tersedia:
- 500 gram tepung sagu
- 250 gram gula melaka
- 1 liter air
- 1 helai daun pandan
- Garam secukup rasa
Cara membuat Sagu Gula Melaka
Berikut ini adalah langkah-langkah mudah untuk membuat sagu gula melaka:
- Rebus air bersama daun pandan hingga mendidih.
- Tambahkan gula melaka dan garam ke dalam air yang mendidih. Kacau hingga gula melaka larut sepenuhnya.
- Masukkan tepung sagu ke dalam adunan gula melaka yang sudah disediakan. Kacau hingga tepung sagu tercampur rata dan menjadi doh.
- Siapkan air dalam periuk dan rebuskan sehingga mendidih.
- Bentuk doh sagu menjadi bola-bola kecil atau boleh juga ditekan dengan senduk agar berbentuk cincin.
- Rebus bola-bola sagu dalam air mendidih selama 5 minit atau sehingga bola-bola sagu timbul ke permukaan air.
- Angkat bola-bola sagu dan rendam dalam air sejuk selama 2 minit.
- Tiriskan bola-bola sagu dan letakkan dalam mangkuk.
- Tuangkan kuah gula melaka ke atas bola-bola sagu dalam mangkuk.
- Sagu gula melaka siap untuk dihidangkan!
Tips untuk membuat Sagu Gula Melaka yang Sedap
Untuk memastikan sagu gula melaka yang dibuat sedap dan lembut, pastikan mengikuti tips-tips berikut:
- Gunakan tepung sagu yang berkualiti tinggi.
- Jangan terlalu banyak mengacau doh sagu saat meleburkannya dengan gula melaka.
- Rebus bola-bola sagu dalam air mendidih selama 5 minit atau sehingga bola-bola sagu timbul ke permukaan air.
- Rendam bola-bola sagu dalam air sejuk selama 2 minit untuk melembutkannya.
Penutup
Sagu gula melaka adalah hidangan penutup yang sangat popular di Malaysia. Resepi sagu gula melaka yang mudah dan sedap ini boleh dijadikan hidangan pencuci mulut di rumah ataupun dihidangkan di majlis kenduri. Untuk mencuba resepi lain yang menarik, jangan lupa kunjungi website kami lagi!
Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Post a Comment for "Resepi Sagu Gula Melaka yang Sedap dan Mudah"