Resepi Sotong Goreng Kunyit yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush March 31, 2023 Post a Comment

Apakah Sotong Goreng Kunyit?

Sotong goreng kunyit merupakan hidangan tradisional Malaysia yang sangat popular. Hidangan ini terdiri daripada sotong yang dicampur dengan kunyit dan rempah-rempah yang lain, kemudian digoreng hingga menjadi keperangan. Hidangan ini biasanya dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan pembuka.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat hidangan sotong goreng kunyit yang sedap, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:- 500g sotong segar- 2 sudu besar kunyit serbuk- 1 sudu besar serbuk lada hitam- 1 sudu kecil garam- 1/2 sudu kecil serbuk cili- 2 ulas bawang putih yang dicincang halus- 2 sudu besar tepung jagung- Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak Sotong Goreng Kunyit

Berikut adalah cara mudah untuk memasak hidangan sotong goreng kunyit yang sedap:1. Bersihkan sotong dan potong mengikut keinginan.2. Campurkan kunyit, serbuk lada hitam, garam, serbuk cili dan bawang putih yang telah dicincang halus dalam mangkuk. Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga tercampur rata.3. Masukkan sotong yang telah dipotong ke dalam mangkuk dan gaulkan bersama bahan-bahan tadi.4. Tambahkan tepung jagung dan gaulkan semula hingga tepung jagung merata pada sotong.5. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan masukkan sotong yang telah digaulkan bersama bahan-bahan tadi. Goreng hingga keperangan.6. Angkat sotong dan toskan minyak.7. Hidangkan sotong goreng kunyit panas dan nikmati bersama sos kegemaran anda.

Tips Memasak Sotong Goreng Kunyit

Untuk memastikan hidangan sotong goreng kunyit yang anda masak menjadi sedap dan enak, berikut adalah beberapa tips yang boleh anda ikuti:- Pastikan sotong segar dan bersih sebelum memasak.- Gaulkan bahan-bahan rempah-rempah pada sotong dengan rata.- Gunakan minyak yang cukup untuk menggoreng sotong agar tidak terlebih minyak.- Jangan terlalu lama menggoreng sotong agar tidak menjadi keras dan kering.

Kesimpulan

Sotong goreng kunyit merupakan hidangan yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Dengan mengikuti resepi yang telah kami kongsikan di atas, anda pasti dapat menyediakan hidangan yang sedap dan enak untuk keluarga anda. Jangan lupa untuk mengikut tips yang telah kami kongsikan untuk memastikan hidangan sotong goreng kunyit anda menjadi sedap dan enak.

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...