Resepi Sotong Goreng Kunyit yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Apakah Sotong Goreng Kunyit?

Sotong goreng kunyit merupakan hidangan tradisional Malaysia yang sangat popular. Hidangan ini terdiri daripada sotong yang dicampur dengan kunyit dan rempah-rempah yang lain, kemudian digoreng hingga menjadi keperangan. Hidangan ini biasanya dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan pembuka.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat hidangan sotong goreng kunyit yang sedap, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:- 500g sotong segar- 2 sudu besar kunyit serbuk- 1 sudu besar serbuk lada hitam- 1 sudu kecil garam- 1/2 sudu kecil serbuk cili- 2 ulas bawang putih yang dicincang halus- 2 sudu besar tepung jagung- Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak Sotong Goreng Kunyit

Berikut adalah cara mudah untuk memasak hidangan sotong goreng kunyit yang sedap:1. Bersihkan sotong dan potong mengikut keinginan.2. Campurkan kunyit, serbuk lada hitam, garam, serbuk cili dan bawang putih yang telah dicincang halus dalam mangkuk. Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga tercampur rata.3. Masukkan sotong yang telah dipotong ke dalam mangkuk dan gaulkan bersama bahan-bahan tadi.4. Tambahkan tepung jagung dan gaulkan semula hingga tepung jagung merata pada sotong.5. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan masukkan sotong yang telah digaulkan bersama bahan-bahan tadi. Goreng hingga keperangan.6. Angkat sotong dan toskan minyak.7. Hidangkan sotong goreng kunyit panas dan nikmati bersama sos kegemaran anda.

Tips Memasak Sotong Goreng Kunyit

Untuk memastikan hidangan sotong goreng kunyit yang anda masak menjadi sedap dan enak, berikut adalah beberapa tips yang boleh anda ikuti:- Pastikan sotong segar dan bersih sebelum memasak.- Gaulkan bahan-bahan rempah-rempah pada sotong dengan rata.- Gunakan minyak yang cukup untuk menggoreng sotong agar tidak terlebih minyak.- Jangan terlalu lama menggoreng sotong agar tidak menjadi keras dan kering.

Kesimpulan

Sotong goreng kunyit merupakan hidangan yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Dengan mengikuti resepi yang telah kami kongsikan di atas, anda pasti dapat menyediakan hidangan yang sedap dan enak untuk keluarga anda. Jangan lupa untuk mengikut tips yang telah kami kongsikan untuk memastikan hidangan sotong goreng kunyit anda menjadi sedap dan enak.

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...