Resipi Udang Butter
Salam Sobat Mai!
Sobat Mai, hari ini kita akan memasak hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk disediakan iaitu resipi udang butter. Hidangan ini memang sangat popular di kalangan penggemar makanan laut di seluruh dunia. Kebanyakan orang menganggap bahawa hidangan ini sulit untuk disediakan, tetapi sebenarnya anda hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati dan sedikit kemahiran memasak untuk menciptakan hidangan yang enak ini.Untuk memulakan, anda memerlukan 500 gram udang segar yang telah dibersihkan dan dikupas. Kemudian, anda perlu mencairkan 2 sudu besar mentega dalam kuali yang besar. Tambahkan 2 ulas bawang putih yang dihiris halus dan tumiskan sehingga wangi.
Seterusnya, masukkan udang ke dalam kuali dan goreng selama kira-kira 2-3 minit sehingga udang berubah warna menjadi merah jambu dan masak sepenuhnya. Kemudian, anda boleh mengeluarkan udang dari kuali dan letakkan di atas pinggan terlebih dahulu.
Selanjutnya, tambahkan 1 sudu besar sos cili dan 1 sudu besar sos tomato ke dalam kuali dan masak sehingga bahan-bahan tersebut tercampur rata. Kemudian, tambahkan 2 sudu besar sos butter dan gaulkan sehingga semuanya tercampur rata.
Selepas itu, masukkan semula udang ke dalam kuali dan gaulkan dengan baik sehingga kesemua udang dilapisi dengan sos butter yang pekat dan wangi. Kemudian, tutup kuali dan biarkan udang masak dalam sos selama kira-kira 2-3 minit lagi.
Setelah itu, anda boleh menambahkan sedikit air perahan lemon dan garam secukup rasa ke dalam kuali. Gaulkan lagi dan biarkan masak selama satu minit lagi. Kemudian, angkat kuali dari api dan hidangan udang butter siap untuk dihidangkan.
Untuk hidangan penyerta, anda boleh menambahkan beberapa keping roti bakar dan hiasan sayur-sayuran segar seperti salad daun hijau, timun dan tomat. Hidangan ini benar-benar enak dan pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga anda.
Jangan lupa untuk mencuba resipi udang butter ini pada waktu makan malam anda berikutnya. Anda pasti akan terpesona dengan rasa yang kaya dan lezat.
Kesimpulan
Itulah resipi udang butter yang mudah dan enak untuk anda cuba di rumah. Pastikan anda menggunakan udang segar dan bahan-bahan yang berkualiti untuk menciptakan hidangan yang sempurna. Jangan lupa untuk menghidangkan hidangan ini dengan roti bakar dan salad segar untuk mengimbangi rasa udang yang kaya dan berminyak.
Selamat mencuba dan jangan lupa untuk menyertakan keluarga dan rakan-rakan anda dalam pengalaman memasak ini. Jumpa lagi di resipi yang menarik lainnya!
Post a Comment for "Resipi Udang Butter"