Cara dan Resepi Kacang Goreng Pedas
Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makanan pedas di sini? Kali ini saya akan berbagi resep kacang goreng pedas yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram kacang tanah
- 1 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan cabai bubuk
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- 1/2 sendok teh bubuk jintan
- 2 batang serai, memarkan
Cara memasak:
- Bersihkan kacang tanah dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Masukkan kacang tanah dan aduk-aduk hingga kacang berubah warna menjadi kecokelatan.
- Tambahkan serai, garam, gula pasir, cabai bubuk, ketumbar, kunyit, dan jintan. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan kacang.
- Teruskan menggoreng selama 10-15 menit atau hingga kacang benar-benar matang dan renyah.
- Tiriskan kacang goreng dan sajikan.
Itulah resep kacang goreng pedas yang mudah dan lezat. Sobat Mai bisa menikmatinya sebagai camilan atau sebagai teman makan nasi.
Jangan lupa untuk menyimpan kacang goreng dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan nikmat.
Kesimpulan
Membuat kacang goreng pedas tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan, Sobat Mai bisa membuat camilan enak dan bergizi untuk keluarga.
Selamat mencoba resep ini dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!
Post a Comment for "Cara dan Resepi Kacang Goreng Pedas"