Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Apakah kamu penggemar dimsum kukus dengan isi ayam yang lezat? Jika iya, kamu harus mencoba resep dimsum kukus berintikan ayam yang pasti membuat lidahmu bergoyang. Dimsum ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman, baik di pagi hari atau sore hari. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bahan-Bahan
Sebelum memulai membuat dimsum kukus berintikan ayam, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:- 250 gram daging ayam cincang- 1 sendok teh kecap asin- 1 sendok teh minyak wijen- 1 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk- 1/2 sendok teh gula pasir- 1 sendok teh saus tiram- 1 sendok makan tepung maizena- 1 butir telur ayam- 1 sendok teh minyak sayur- 15 lembar kulit pangsit
Cara Membuat
Setelah semua bahan siap, mari kita mulai membuat dimsum kukus berintikan ayam yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:1. Campurkan daging ayam cincang, kecap asin, minyak wijen, garam, merica bubuk, gula pasir, saus tiram, tepung maizena, dan telur ayam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur dengan baik.2. Panaskan minyak sayur dalam sebuah wajan. Tumis adonan ayam yang sudah tercampur selama 5-7 menit atau hingga matang.3. Ambil selembar kulit pangsit dan letakkan satu sendok makan adonan ayam di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan tekan tepiannya dengan jari agar rapat. Lakukan hal yang sama pada kulit pangsit yang tersisa.4. Siapkan kukusan dan panaskan air hingga mendidih. Letakkan dimsum kukus berintikan ayam di atas loyang kukus dan kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.5. Setelah dimsum kukus berintikan ayam matang, angkat dari kukusan dan sajikan di atas piring saji. Dimsum kukus berintikan ayam siap dinikmati bersama saus sambal, kecap manis, atau saus tomat.
Tips Membuat
Agar dimsum kukus berintikan ayam yang kamu buat lebih lezat dan enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:- Pastikan adonan ayam tercampur rata dan matang sempurna sebelum dimasukkan ke dalam kulit pangsit.- Gunakan kulit pangsit yang berkualitas dan jangan terlalu tipis agar tidak mudah sobek saat diisi adonan ayam.- Pastikan kukusan sudah dipanaskan dengan baik sebelum dimsum dimasukkan ke dalamnya.- Jangan terlalu banyak mengisi adonan ayam pada kulit pangsit agar tidak mudah lepas saat dikukus.
Selamat Mencoba!
Itulah resep dimsum kukus berintikan ayam yang pasti sedap dan enak. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah ya! Kamu juga bisa memvariasikan isian dimsum dengan bahan-bahan lain seperti sayuran, seafood, atau daging sapi. Selamat mencoba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Dimsum Kukus Berintikan Ayam Resepi Pasti Sedap dan Enak"