Resepi Air Mata Kucing

Source: bing.com

Apa itu Air Mata Kucing?

Salam Sobat Mai! Apa khabar? Sudah pernah dengar tentang Air Mata Kucing? Jangan salah faham, ini bukan air mata sebenar dari kucing ya. Air Mata Kucing adalah minuman segar yang terkenal dari Taiwan. Minuman ini sangat terkenal di kalangan remaja dan sekarang semakin popular di Malaysia. Terdapat beberapa varian rasa seperti original, strawberry, dan passion fruit. Anda pasti ingin mencuba minuman ini bukan? Mari kita belajar cara membuatnya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 1/2 cawan biji selasih- 1/2 cawan gula pasir- 1 cawan air- 1 biji limau nipis- 1 cawan air suam- 2 sachet teh hitam

Cara-cara membuat Air Mata Kucing:

1. Masukkan biji selasih, gula pasir, dan 1 cawan air ke dalam periuk.2. Masak dengan api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya.3. Biarkan sejuk dan ketepikan.4. Perah air limau nipis dan masukkan ke dalam bekas.5. Rebus dua cawan air dan masukkan sachet teh hitam. Biarkan sejuk.6. Buang sachet teh dan campurkan air teh ke dalam bekas limau nipis.7. Masukkan campuran gula dan biji selasih ke dalam bekas air teh dan limau nipis.8. Kacau rata dan masukkan ke dalam peti sejuk.9. Sajikan dengan ais.

Cara-cara menyajikan:

1. Ambil secawan besar dan masukkan ais.2. Tuangkan Air Mata Kucing ke atas ais.3. Hias dengan sebatang straw dan sedikit daun pudina.

Kesimpulan:

Sekarang anda sudah tahu cara membuat Air Mata Kucing yang sedap dan menyegarkan. Minuman ini sangat sesuai diminum pada waktu petang yang panas dan boleh dihidangkan untuk tetamu. Jangan lupa untuk mencuba semua varian rasanya. Selamat mencuba Sobat Mai!

Beberapa tips tambahan:

Untuk rasa yang lebih segar, anda boleh menambahkan buah-buahan seperti kiwi atau strawberi.

Untuk menghasilkan air selasih yang lebih lembut, anda boleh merendam biji selasih terlebih dahulu sebelum memasaknya.

Jangan lupa untuk mengikuti blog kami untuk resepi-resepi menarik lainnya. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap