Resepi Apam Nasi yang Sedap dan Mudah Dibuat

Source: bing.com

Apam Nasi, Kudapan Tradisional yang Semakin Popular

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan apam nasi? Kudapan tradisional yang terbuat dari nasi yang digiling halus dan dicampur dengan kelapa parut serta gula merah. Apam nasi seringkali dijadikan sebagai hidangan penutup atau camilan di antara waktu makan. Meskipun tergolong sebagai makanan tradisional, namun apam nasi semakin populer di kalangan masyarakat urban karena rasanya yang enak dan mudah disajikan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai membuat apam nasi, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

1. 1 cawan nasi putih yang sudah matang
2. 1/2 cawan kelapa parut
3. 1/2 cawan gula merah yang sudah diiris tipis
4. 1/4 cawan air daun pandan
5. 1/2 sudu teh garam

Cara Membuat Apam Nasi yang Enak dan Lezat

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, kamu bisa langsung mulai membuat apam nasi. Berikut ini adalah cara membuatnya:

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
2. Letakkan campuran tadi dalam acuan apam nasi yang sudah dipanaskan.
3. Tutup acuan dan tunggu selama 5-7 minit sehingga apam nasi matang.
4. Lepaskan dari acuan dan apam nasi siap untuk dihidangkan.

Tips agar Apam Nasi Tidak Pecah

Agar apam nasi yang kamu buat tidak pecah saat dimasak, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu lakukan:

• Pastikan nasi yang digunakan sudah matang dan dihaluskan dengan baik.
• Jangan terlalu banyak mengaduk campuran karena bisa membuat adonan menjadi terlalu lembut.
• Jangan terlalu banyak memasukkan air daun pandan karena bisa membuat adonan menjadi terlalu basah.
• Panaskan acuan apam nasi terlebih dahulu sebelum digunakan.

Variasi Resepi Apam Nasi

Tidak hanya itu, kamu juga bisa variasi resepi apam nasi sesuai dengan selera kamu. Beberapa variasi resepi yang bisa kamu coba antara lain:

1. Apam Nasi Pandan, dengan menambahkan daun pandan ke dalam adonan.
2. Apam Nasi Kelapa, dengan menambahkan kelapa parut yang lebih banyak ke dalam adonan.
3. Apam Nasi Kacang, dengan menambahkan kacang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan.
4. Apam Nasi Coklat, dengan menambahkan bubuk coklat ke dalam adonan.

Kesimpulan

Nah, itulah resepi apam nasi yang bisa kamu coba di rumah. Tidak hanya mudah dibuat, apam nasi juga sangat lezat dan cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Jangan lupa untuk mencoba variasi resepi lainnya untuk menambah variasi rasa. Selamat mencoba dan sampai jumpa di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap