Resepi Asam Pedas Ayam Simple

Source: bing.com

Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan berbicara tentang resepi asam pedas ayam simple yang bisa kamu coba di rumah. Siapa yang tidak suka dengan masakan yang pedas dan asam sekaligus? Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

1 ekor ayam

2 sendok makan minyak goreng

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

3 buah cabai merah besar

3 buah cabai hijau besar

3 buah tomat, potong-potong

1 sendok makan gula merah

1 sendok teh garam

1 sendok makan asam jawa

500 ml air

Cara membuat:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci hingga bersih.

2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang, lalu tumis serai dan daun jeruk hingga harum.

3. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk hingga merata.

5. Tambahkan potongan tomat, aduk kembali hingga merata.

6. Tambahkan gula merah, garam, dan asam jawa, aduk hingga tercampur rata.

7. Tuangkan air ke dalam wajan, aduk hingga merata, dan biarkan hingga mendidih.

8. Setelah mendidih, tutup wajan dan biarkan ayam matang selama 20-30 menit atau hingga kuah asam pedas meresap ke dalam daging ayam.

9. Setelah selesai, angkat ayam dan letakkan di atas piring saji.

10. Sajikan asam pedas ayam simple ini bersama dengan nasi putih hangat.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi asam pedas ayam simple yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menyajikan masakan yang pedas dan asam sekaligus untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...