Resepi Asam Pedas Ayam Simple

Source: bing.com

Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan berbicara tentang resepi asam pedas ayam simple yang bisa kamu coba di rumah. Siapa yang tidak suka dengan masakan yang pedas dan asam sekaligus? Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

1 ekor ayam

2 sendok makan minyak goreng

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

3 buah cabai merah besar

3 buah cabai hijau besar

3 buah tomat, potong-potong

1 sendok makan gula merah

1 sendok teh garam

1 sendok makan asam jawa

500 ml air

Cara membuat:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci hingga bersih.

2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang, lalu tumis serai dan daun jeruk hingga harum.

3. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk hingga merata.

5. Tambahkan potongan tomat, aduk kembali hingga merata.

6. Tambahkan gula merah, garam, dan asam jawa, aduk hingga tercampur rata.

7. Tuangkan air ke dalam wajan, aduk hingga merata, dan biarkan hingga mendidih.

8. Setelah mendidih, tutup wajan dan biarkan ayam matang selama 20-30 menit atau hingga kuah asam pedas meresap ke dalam daging ayam.

9. Setelah selesai, angkat ayam dan letakkan di atas piring saji.

10. Sajikan asam pedas ayam simple ini bersama dengan nasi putih hangat.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi asam pedas ayam simple yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menyajikan masakan yang pedas dan asam sekaligus untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...