Resepi Authentic Carbonara Spagetti
Hello Sobat Mai!
Kali ini, saya akan berbagi resepi yang pasti akan membuat perut Sobat Mai kenyang dan senang hati. Resepi yang akan kita bahas kali ini adalah resepi authentic carbonara spagetti. Siapa yang tidak suka dengan pasta creamy dan lezat? Terutama dengan saus carbonara yang otentik dan otentik. Yuk, langsung saja kita mulai!Pertama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat spageti carbonara. Sobat Mai akan memerlukan 500 gram pasta, 200 gram bacon, 200 ml susu segar, 100 gram keju parmesan, 2 kuning telur, 3 siung bawang putih, 1/2 sendok teh merica hitam, dan garam secukupnya.
Setelah bahan-bahan disiapkan, rebus pasta dalam air mendidih dengan garam secukupnya. Jangan lupa untuk mengaduknya agar pasta tidak lengket.
Sambil menunggu pasta matang, kita bisa mempersiapkan saus carbonara. Panaskan wajan dan tumislah bacon hingga kecoklatan. Setelah itu, tambahkan bawang putih yang telah dihancurkan dan tumis hingga harum.
Kemudian, campurkan kuning telur, susu segar, keju parmesan, merica hitam, dan sedikit garam dalam wadah yang berbeda. Aduk hingga merata dan sisihkan.
Setelah pasta matang, tiriskan dan tambahkan ke dalam wajan yang telah berisi bacon dan bawang putih. Aduk rata hingga pasta tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
Terakhir, tuangkan campuran telur, susu, dan keju ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Jangan terlalu lama mengaduknya agar telur tidak menggumpal. Sajikan spageti carbonara dalam mangkuk dan tambahkan sedikit keju parmesan di atasnya untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Voila! Resepi authentic carbonara spagetti sudah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba Sobat Mai!
Kesimpulan
Membuat spageti carbonara memang mudah dan cepat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, Sobat Mai sudah bisa menikmati hidangan lezat yang kaya akan rasa creamy. Jangan lupa untuk mengajak teman-teman atau keluarga untuk berbagi kelezatan masakan ini.
Oh iya, jangan lupa untuk selalu mencari resepi lainnya yang menarik dan menyenangkan untuk dicoba. Jumpa lagi di resepi berikutnya!
Post a Comment for "Resepi Authentic Carbonara Spagetti"