Resepi Ayam Berkuah Che Nom

Source: bing.com

Introduction

Hello Sobat Mai! Kali ni saya nak kongsikan dengan korang satu lagi resepi yang sedap dan mudah untuk disediakan iaitu resepi ayam berkuah che nom. Che Nom ni adalah sejenis masakan Melayu yang terkenal di Kelantan dan merupakan hidangan kegemaran ramai. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang suka dengan hidangan yang berkuah dan pedas. Jadi, jangan tunggu lama-lama lagi, mari kita mulakan resepi ini!

Bahan-bahan yang diperlukan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan anda telah membeli semua bahan-bahan yang diperlukan. Antara bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut:

1 ekor ayam yang dipotong kecil

2 biji bawang besar yang dihiris

3 ulas bawang putih yang dihiris

1 inci halia yang dihiris halus

1 sudu besar serbuk kunyit

1 sudu besar serbuk ketumbar

1 sudu besar serbuk jintan manis

1 sudu besar rempah ratus

2 batang serai yang diketuk

1 liter air untuk kuah

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Minyak masak secukupnya

Cara-cara penyediaan

1. Pertama sekali, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau.2. Kemudian, masukkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan rempah ratus. Kacau sehingga sebati.3. Masukkan ayam dan kacau hingga ayam berubah warna.4. Kemudian, masukkan serai dan air. Biarkan kuah mendidih.5. Setelah itu, kurangkan api dan biarkan kuah mendidih selama 30 minit.6. Selepas 30 minit, tambah garam dan gula secukup rasa.7. Biarkan kuah mendidih lagi selama 5 minit.8. Kemudian, angkat ayam dan ketepikan.9. Masukkan garam dan gula secukup rasa dalam kuah.10. Sedia untuk dihidangkan.

Cara penyajian

Untuk penyajian, letakkan ayam dalam mangkuk dan tuangkan kuah di atasnya. Hidangkan ayam berkuah che nom dengan nasi panas dan sambal belacan. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Resepi ayam berkuah che nom merupakan salah satu hidangan yang sangat sedap dan lazat. Ia sesuai untuk dihidangkan pada sebarang majlis dan juga untuk dijadikan hidangan harian. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati serta cara penyediaan yang senang, anda pasti boleh menyediakan hidangan ini dengan mudah. Jadi, jangan tunggu lagi, cubalah resepi ayam berkuah che nom ini hari ini dan rasailah kelezatannya sendiri.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...