Resepi Ayam Berkuah Che Nom

Source: bing.com

Introduction

Hello Sobat Mai! Kali ni saya nak kongsikan dengan korang satu lagi resepi yang sedap dan mudah untuk disediakan iaitu resepi ayam berkuah che nom. Che Nom ni adalah sejenis masakan Melayu yang terkenal di Kelantan dan merupakan hidangan kegemaran ramai. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang suka dengan hidangan yang berkuah dan pedas. Jadi, jangan tunggu lama-lama lagi, mari kita mulakan resepi ini!

Bahan-bahan yang diperlukan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan anda telah membeli semua bahan-bahan yang diperlukan. Antara bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut:

1 ekor ayam yang dipotong kecil

2 biji bawang besar yang dihiris

3 ulas bawang putih yang dihiris

1 inci halia yang dihiris halus

1 sudu besar serbuk kunyit

1 sudu besar serbuk ketumbar

1 sudu besar serbuk jintan manis

1 sudu besar rempah ratus

2 batang serai yang diketuk

1 liter air untuk kuah

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Minyak masak secukupnya

Cara-cara penyediaan

1. Pertama sekali, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau.2. Kemudian, masukkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan rempah ratus. Kacau sehingga sebati.3. Masukkan ayam dan kacau hingga ayam berubah warna.4. Kemudian, masukkan serai dan air. Biarkan kuah mendidih.5. Setelah itu, kurangkan api dan biarkan kuah mendidih selama 30 minit.6. Selepas 30 minit, tambah garam dan gula secukup rasa.7. Biarkan kuah mendidih lagi selama 5 minit.8. Kemudian, angkat ayam dan ketepikan.9. Masukkan garam dan gula secukup rasa dalam kuah.10. Sedia untuk dihidangkan.

Cara penyajian

Untuk penyajian, letakkan ayam dalam mangkuk dan tuangkan kuah di atasnya. Hidangkan ayam berkuah che nom dengan nasi panas dan sambal belacan. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Resepi ayam berkuah che nom merupakan salah satu hidangan yang sangat sedap dan lazat. Ia sesuai untuk dihidangkan pada sebarang majlis dan juga untuk dijadikan hidangan harian. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati serta cara penyediaan yang senang, anda pasti boleh menyediakan hidangan ini dengan mudah. Jadi, jangan tunggu lagi, cubalah resepi ayam berkuah che nom ini hari ini dan rasailah kelezatannya sendiri.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...