Resepi Ayam Berkuah Tanpa Santan

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 batang serai
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• 1 sudu besar kicap manis
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membuat resepi ayam berkuah tanpa santan yang sangat sedap dan mudah untuk dibuat. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi putih panas dan sayur-sayuran. Yuk, simak resepinya!

Cara membuat:

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bahagian.

2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga hancur.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk hingga wangi.

4. Masukkan ayam dan kacau sebati dengan bahan tumis tadi.

5. Tambahkan serai, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, dan kicap manis. Gaul rata.

6. Tuangkan air secukupnya dan biarkan ayam masak hingga empuk.

7. Tambahkan garam secukup rasa.

8. Masak hingga kuah pekat dan ayam empuk.

9. Angkat dan hidangkan.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi ayam berkuah tanpa santan yang sangat sedap dan mudah untuk dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan yang enak dan sehat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...