Resepi Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Source: bing.com

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 3 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdm gula merah
• 1 sdm garam
• 1 sdm minyak goreng

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resep ayam gepuk ala Pak Gembus yang pastinya enak dan cocok untuk makan bersama keluarga. Yuk, simak cara membuatnya!

Cara Membuat

Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian. Kemudian, haluskan bawang putih, jahe, dan ketumbar. Iris serai.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan ayam dan aduk rata hingga bumbu tercampur merata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam empuk.

Saat ayam sudah empuk, angkat ayam dan tiriskan. Kemudian gepuk ayam hingga lembut dan empuk.

Campurkan gula merah dan garam ke dalam kuah ayam yang sudah disaring. Masak hingga gula merah larut dan kuah mengental.

Terakhir, masukkan ayam gepuk ke dalam kuah ayam dan aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam ayam gepuk.

Sajikan

Ayam gepuk ala Pak Gembus siap disajikan. Hidangkan bersama nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti lalapan dan sambal. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Itulah resep ayam gepuk ala Pak Gembus yang dapat Sobat Mai coba di rumah. Selain enak, ayam gepuk juga mudah dibuat. Jangan lupa untuk mencicipi resep lainnya di situs kami ya, Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...