Resepi Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Source: bing.com

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 3 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdm gula merah
• 1 sdm garam
• 1 sdm minyak goreng

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resep ayam gepuk ala Pak Gembus yang pastinya enak dan cocok untuk makan bersama keluarga. Yuk, simak cara membuatnya!

Cara Membuat

Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian. Kemudian, haluskan bawang putih, jahe, dan ketumbar. Iris serai.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan ayam dan aduk rata hingga bumbu tercampur merata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam empuk.

Saat ayam sudah empuk, angkat ayam dan tiriskan. Kemudian gepuk ayam hingga lembut dan empuk.

Campurkan gula merah dan garam ke dalam kuah ayam yang sudah disaring. Masak hingga gula merah larut dan kuah mengental.

Terakhir, masukkan ayam gepuk ke dalam kuah ayam dan aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam ayam gepuk.

Sajikan

Ayam gepuk ala Pak Gembus siap disajikan. Hidangkan bersama nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti lalapan dan sambal. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Itulah resep ayam gepuk ala Pak Gembus yang dapat Sobat Mai coba di rumah. Selain enak, ayam gepuk juga mudah dibuat. Jangan lupa untuk mencicipi resep lainnya di situs kami ya, Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...