Resepi Ayam Goreng Berlada Sedap

Source: bing.com

Ayam Goreng Berlada - Sedap, Garing dan Pedas

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resepi ayam goreng berlada yang sedap, garing dan pedas. Ayam goreng berlada adalah hidangan yang sangat populer di Malaysia. Rasanya yang pedas dan kaya akan rempah-rempah membuat hidangan ini menjadi favorit bagi banyak orang.

Untuk membuat ayam goreng berlada yang sedap, garing dan pedas, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

2 sudu besar serbuk lada hitam

2 sudu besar serbuk cili

1 sudu besar serbuk kunyit

1 sudu besar serbuk jintan manis

1 sudu besar serbuk ketumbar

1 sudu besar gula perang

2 batang serai, hiris halus

4 ulas bawang putih, hiris halus

4 ulas bawang merah, hiris halus

1 inci halia, hiris halus

Garam secukupnya

Air secukupnya

Pertama-tama, campurkan serbuk lada hitam, serbuk cili, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, gula perang, dan garam dalam satu mangkuk. Aduk rata.

Kemudian, lumurkan bahan rempah tersebut ke atas ayam yang telah dipotong-potong. Pastikan ayam terbalut dengan baik oleh rempah tersebut.

Panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan goreng ayam hingga kekuningan dan garing. Angkat ayam dan toskan minyak.

Sementara itu, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis serai, bawang putih, bawang merah, dan halia hingga wangi. Kemudian, masukkan ayam goreng ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan tumisan tersebut.

Tambahkan air secukupnya dan biarkan bahan-bahan tersebut mendidih hingga kuahnya meresap ke dalam ayam. Angkat ayam dan hidangkan dengan nasi putih panas.

Sekarang, Sobat Mai sudah bisa membuat ayam goreng berlada yang sedap, garing dan pedas di rumah. Hidangan ini cocok untuk disajikan pada waktu makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Kesimpulan

Ayam goreng berlada adalah hidangan yang sangat populer di Malaysia. Rasanya yang pedas dan kaya akan rempah-rempah membuat hidangan ini menjadi favorit bagi banyak orang. Dalam resepi ini, kita menggunakan rempah-rempah seperti serbuk lada hitam, serbuk cili, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, dan gula perang untuk memberikan cita rasa yang kaya pada ayam goreng. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...