Resepi Ayam Goreng Kunyit Ala Mat Rock dan Sambal Belacan

By Pendi Flush April 07, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Sudah lama Sobat Mai mencari resepi ayam goreng kunyit yang enak dan sedap? Jangan khawatir, kali ini tim kami akan memberikan resepi ayam goreng kunyit ala mat rock dan sambal belacan yang pasti akan menggugah selera Sobat Mai. Tanpa basa-basi lagi, yuk langsung saja simak resepinya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat ayam goreng kunyit ala mat rock dan sambal belacan, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:- 500 gram daging ayam- 2 sendok teh kunyit bubuk- 1 sendok teh garam- 1 sendok teh ketumbar bubuk- 1 sendok teh lada bubuk- 1 sendok teh jintan manis bubuk- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis- 2 sendok makan tepung jagung- 1 butir telur- 2 siung bawang putih- 2 cm jahe- Minyak goreng secukupnya untuk menggorengUntuk sambal belacannya, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:- 10 buah cabe rawit merah- 5 buah bawang merah- 2 buah tomat merah- 2 sendok makan terasi- Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Kunyit Ala Mat Rock dan Sambal Belacan

Berikut ini adalah cara membuat ayam goreng kunyit ala mat rock dan sambal belacan yang mudah dan praktis:1. Cuci bersih daging ayam dan potong sesuai selera. Haluskan bawang putih dan jahe.2. Campurkan daging ayam, kunyit bubuk, garam, ketumbar bubuk, lada bubuk, jintan manis bubuk, bawang putih, jahe, dan minyak goreng. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.3. Setelah 30 menit, masukkan tepung jagung dan telur ke dalam adonan ayam. Aduk rata.4. Goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kekuningan. Tiriskan.5. Untuk membuat sambal belacan, haluskan cabe rawit merah, bawang merah, tomat merah, dan terasi. Tambahkan garam secukupnya.6. Sajikan ayam goreng kunyit ala mat rock dengan sambal belacan.

Tips

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, berikut ini beberapa tips yang bisa Sobat Mai terapkan:1. Gunakan daging ayam yang segar agar ayam goreng kunyit ala mat rock yang dihasilkan lebih enak dan lezat.2. Hindari menggoreng ayam dalam minyak yang terlalu banyak agar ayam tidak terlalu berminyak.3. Jika ingin ayam goreng kunyit ala mat rock yang lebih renyah, tambahkan tepung jagung secukupnya.4. Jangan terlalu banyak menggunakan garam pada adonan ayam agar tidak terlalu asin.

Kesimpulan

Ayam goreng kunyit ala mat rock dan sambal belacan adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang mudah, Sobat Mai bisa mencoba membuat ayam goreng kunyit ala mat rock dan sambal belacan di rumah. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...