Resepi Ayam Goreng Kunyit Thai yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Salam Sobat Mai, Apa Khabar? Yuk, Kita Belajar Membuat Ayam Goreng Kunyit Thai yang Sedap Ini!

Selamat datang sobat Mai, pada artikel kali ini kita akan belajar membuat ayam goreng kunyit Thai yang enak dan mudah. Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng kunyit? Pasti semua orang menyukainya. Apalagi dengan tambahan bumbu khas Thailand yang membuat cita rasanya semakin lezat.

Untuk membuat ayam goreng kunyit Thai ini, sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut ini:

500 gram ayam fillet, potong dadu

2 sendok makan kunyit bubuk

1 sendok makan gula merah, sisir halus

3 siung bawang putih, memarkan

2 lembar daun kunyit, iris halus

2 batang serai, memarkan

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

2 sendok makan tepung terigu

Garam dan merica secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Setelah bahan-bahan tersedia, yuk kita mulai membuat ayam goreng kunyit Thai yang lezat ini!

Cara Membuat Ayam Goreng Kunyit Thai yang Sedap

1. Pertama-tama, lumuri potongan ayam dengan kunyit bubuk, gula merah, bawang putih, daun kunyit, dan serai. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan tepung terigu. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan ayam terbalut bumbu dengan merata.

3. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

5. Ayam goreng kunyit Thai siap disajikan. Sajikan dengan nasi putih dan bahan pelengkap lainnya seperti acar timun dan sambal.

Penutup

Itulah resep ayam goreng kunyit Thai yang sedap dan mudah. Selamat mencoba di rumah ya sobat Mai. Jangan lupa untuk mencicipi cita rasa khas Thailand ini. Jumpa lagi di resep lainnya yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap