Resepi Ayam Kam Heong Khairul Aming

Source: bing.com

Mari Masak Ayam Kam Heong Bersama Sobat Mai

Hello Sobat Mai! Apa khabar hari ini? Mari kita masak resepi ayam kam heong yang sedap dan mudah bersama-sama. Ayam kam heong merupakan salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Dengan campuran rempah yang kaya dan bahan-bahan sedap, ayam kam heong menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan malam anda.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk ayam kam heong ini adalah seperti berikut:

500g ayam potong kecil

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh serbuk lada hitam

2 sudu besar minyak masak

1/2 cawan bawang putih dan bawang merah yang dicincang halus

3 batang cili padi dicincang halus

2 sudu besar rempah kari

1/2 cawan air

1/2 sudu teh gula

1/2 cawan daun kari yang dicincang

1/2 cawan biji ketumbar yang dicincang

Pertama-tama, letakkan ayam dalam mangkuk dan campurkan garam dan serbuk lada hitam. Gosok ayam dengan bahan-bahan tersebut dan biarkan selama 10 minit.

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang merah dan cili padi hingga naik bau. Kemudian, tambahkan rempah kari dan kacau sebati.

Setelah itu, masukkan ayam dan kacau sebati hingga ayam kecut. Tambahkan air dan gula ke dalam kuali dan masak selama 10 minit.

Akhir sekali, masukkan daun kari dan biji ketumbar yang dicincang. Kacau sebati dan masak selama 5 minit lagi. Ayam kam heong sedap dan siap untuk dihidangkan!

Dengan resepi ayam kam heong ini, anda boleh menikmati hidangan yang sedap dan sihat tanpa perlu keluar dari rumah. Jangan tunggu lagi, cuba resepi ini hari ini dan nikmati bersama-sama dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda.

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap