Resepi Ayam Masak Kicap dan Kentang Paling Sedap

Source: bing.com

Hello, Sobat Mai!

Siapa yang tidak suka makanan yang enak dan sedap? Apalagi kalau makanan tersebut adalah hidangan ayam masak kicap dan kentang yang lezat dan sangat mengenyangkan. Bagi kamu yang ingin memasak hidangan ini di rumah, kamu bisa mengikuti resep berikut ini yang pastinya akan membuat lidahmu bergoyang.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

1 ekor ayam

3 buah kentang

4 biji bawang merah

3 siung bawang putih

2 inci halia

2 sudu besar kicap

1 sudu besar sos tiram

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil gula

1/2 sudu kecil serbuk lada

1/2 cawan air

Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

Pertama-tama, cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil. Kemudian, kupas kentang dan potong dadu kecil.

Setelah itu, tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dipotong halus dengan minyak dalam kuali sehingga naik bau.

Kemudian, masukkan ayam ke dalam kuali dan kacau sebati sehingga ayam menjadi keperangan.

Masukkan kentang, kicap, sos tiram, garam, gula, serbuk lada dan air. Kacau sebati dan biarkan masak sehingga kentang menjadi empuk dan kuah sedikit pekat.

Setelah itu, angkat dan hidangkan. Hidangan ini boleh dimakan dengan nasi putih yang hangat dan sayur-sayuran hijau sebagai pelengkap.

Tips dan Trik:

Jangan terlalu banyak menggunakan kicap dalam hidangan ini kerana ia boleh membuatkan hidangan menjadi terlalu masin.

Tambahkan sedikit air jika kuah terlalu pekat.

Jangan biarkan kentang terlalu empuk kerana ia akan hancur dalam kuah.

Kesimpulan:

Itulah resepi ayam masak kicap dan kentang yang paling sedap yang bisa kamu coba di rumah. Hidangan ini sangat cocok untuk santapan keluarga di akhir pekan atau saat ada tamu yang datang. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap