Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam (potong kecil-kecil)
• 1 cawan santan pekat
• 2 helai daun pandan
• 2 ulas bawang merah (hiris halus)
• 3 ulas bawang putih (hiris halus)
• 1 inci halia (hiris halus)
• 2 sudu besar cili boh
• 5 biji cili padi (hiris halus)
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan bahas resepi ayam masak lemak cili api yang pastinya bikin lidah Sobat Mai bergoyang. Siapa yang tak suka masakan yang pedas dan lemak-lemak manis, kan? So, jangan sampai ketinggalan untuk mencoba resepi ini.

Cara Memasak:

Pertama-tama, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, dan halia sehingga naik bau.

Kemudian, masukkan cili boh dan cili padi. Tumis sehingga rempah-rempah tercampur rata.

Selepas itu, masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil. Kacau sebati supaya ayam betul-betul tercampur dengan rempah-rempah.

Setelah itu, masukkan serbuk kunyit dan daun pandan. Kacau sebati supaya rempah-rempah tercampur rata.

Lalu, tuangkan santan ke dalam kuali. Kacau perlahan-lahan dan masak sehingga ayam empuk dan santan pekat.

Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati dan biarkan masakan masak selama 5-10 minit.

Selesai! Ayam masak lemak cili api siap untuk disajikan dengan nasi panas.

Kesimpulan

Jadi, itulah resepi ayam masak lemak cili api yang sangat sedap dan pedas. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang gemar makanan pedas dan lemak-lemak manis. Jangan lupa cuba resepi ini dan selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat memasak!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...