Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam (potong kecil-kecil)
• 1 cawan santan pekat
• 2 helai daun pandan
• 2 ulas bawang merah (hiris halus)
• 3 ulas bawang putih (hiris halus)
• 1 inci halia (hiris halus)
• 2 sudu besar cili boh
• 5 biji cili padi (hiris halus)
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan bahas resepi ayam masak lemak cili api yang pastinya bikin lidah Sobat Mai bergoyang. Siapa yang tak suka masakan yang pedas dan lemak-lemak manis, kan? So, jangan sampai ketinggalan untuk mencoba resepi ini.

Cara Memasak:

Pertama-tama, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, dan halia sehingga naik bau.

Kemudian, masukkan cili boh dan cili padi. Tumis sehingga rempah-rempah tercampur rata.

Selepas itu, masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil. Kacau sebati supaya ayam betul-betul tercampur dengan rempah-rempah.

Setelah itu, masukkan serbuk kunyit dan daun pandan. Kacau sebati supaya rempah-rempah tercampur rata.

Lalu, tuangkan santan ke dalam kuali. Kacau perlahan-lahan dan masak sehingga ayam empuk dan santan pekat.

Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati dan biarkan masakan masak selama 5-10 minit.

Selesai! Ayam masak lemak cili api siap untuk disajikan dengan nasi panas.

Kesimpulan

Jadi, itulah resepi ayam masak lemak cili api yang sangat sedap dan pedas. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang gemar makanan pedas dan lemak-lemak manis. Jangan lupa cuba resepi ini dan selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat memasak!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...