Resepi Ayam Masak Merah Utara Yang Sedap Dan Mudah
Memasak Ayam Masak Merah Utara
Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbagi resepi ayam masak merah yang sangat enak dan mudah untuk disajikan. Ayam Masak Merah Utara adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di Malaysia, terutama di daerah utara. Resepi ini juga dapat diperoleh dengan mudah di restoran atau warung di seluruh kawasan Malaysia.
Ayam Masak Merah Utara adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dimakan dengan nasi panas. Ayam yang dimasak dengan rempah-rempah yang kaya dan bumbu masak merah yang pedas memberikan rasa yang sangat enak dan nikmat. Mari kita mulai dengan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini.
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bahagian
- 2 biji bawang besar, cincang halus
- 3 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 inci halia, cincang halus
- 2 batang serai, hancurkan
- 5 biji cili merah, cincang halus
- 1 biji tomato, cincang halus
- 2 sudu besar rempah masak merah
- 1/2 cawan santan pekat
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Memasak:
Pertama-tama, panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bawang besar, bawang putih, halia, serai dan cili merah. Tumis semua bahan-bahan hingga wangi.
Kemudian, masukkan potongan ayam dan rempah masak merah ke dalam kuali. Campurkan semua bahan sehingga ayam dipenuhi dengan rempah-rempah.
Masukkan santan pekat ke dalam kuali dan gaulkan semua bahan-bahan dengan baik. Biarkan ayam masak merah utara ini mendidih selama 15-20 minit atau sehingga ayam empuk dan masak dengan sempurna.
Selain itu, tambahkan garam secukup rasa untuk memberikan rasa yang enak pada hidangan ini. Setelah siap, hidangkan ayam masak merah utara bersama nasi panas.
Kesimpulan
Ayam Masak Merah Utara adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Dengan mengikuti resepi ini, anda dapat menyajikan hidangan yang enak dan sehat untuk keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan biarkan keluarga anda menikmati hidangan yang nikmat ini bersama-sama. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Masak Merah Utara Yang Sedap Dan Mudah"