Source: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai
Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makanan pedas? Kali ini kita akan berbicara tentang resepi ayam pedas korea yang sedap dan mudah untuk disediakan di rumah. Ayam pedas korea atau yang lebih dikenali sebagai "Korean Spicy Chicken" memang menjadi hidangan popular di kalangan penggemar hidangan Korea. Jom kita lihat resepi dan cara untuk membuat ayam pedas korea yang sedap dan mudah!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam pedas korea:
500g dada ayam, dipotong kecil-kecil 1 sudu besar kicap cair 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar minyak bijan 1 sudu besar minyak masak 1 labu bawang besar, dipotong dadu 5 ulas bawang putih, dicincang halus 1 hiris halia 2 sudu besar gochujang (pes pembancuh cili Korea) 1 sudu besar gochugaru (serbuk cili Korea) 1 sudu besar gula 2 sudu besar sos tiram 1/2 cawan airCara-cara
Berikut adalah cara-cara untuk memasak ayam pedas korea yang sedap dan mudah:1. Pertama sekali, ambil dada ayam dan potong kecil-kecil mengikut saiz yang dikehendaki.2. Kemudian, masukkan kicap cair dan serbuk kunyit ke dalam ayam yang telah dipotong tadi. Gaulkan dan biarkan selama 10 minit.3. Sambil menunggu, panaskan minyak bijan dan minyak masak dalam kuali.4. Masukkan bawang besar, bawang putih dan halia ke dalam kuali dan tumis sehingga naik bau.5. Masukkan ayam yang telah direndam tadi ke dalam kuali dan gaulkan sehingga ayam kekuningan.6. Masukkan gochujang dan gochugaru ke dalam kuali dan gaulkan sehingga kesemua ayam tertutup dengan sos.7. Masukkan gula dan sos tiram ke dalam kuali dan gaulkan lagi sehingga kesemua bahan tercampur rata.8. Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan selama 10-15 minit sehingga ayam empuk dan sos telah meresap ke dalam ayam.9. Sebelum dihidangkan, boleh tambahkan biji wijen atau bawang goreng sebagai hiasan.
Kesimpulan
Resepi ayam pedas korea yang sedap dan mudah ini sangat sesuai untuk dicuba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara-cara yang mudah diikuti, anda pasti boleh menyediakan hidangan yang sedap dan enak. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsi hasilnya dengan rakan-rakan anda!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Pedas Korea yang Sedap dan Mudah"