Source: bing.com Selamat datang Sobat Mai!
Sekiranya anda mencari resepi yang sedap dan mudah untuk diikuti, anda datang ke tempat yang betul! Hari ini kita akan berkongsi resepi ayam penyet Azie Kitchen yang sangat popular di kalangan peminat makanan pedas.Untuk membuat ayam penyet, anda akan memerlukan bahan-bahan seperti ayam, bawang putih, bawang merah, serai, daun kari, daun limau purut, air asam jawa, gula, garam, dan rempah rempah seperti ketumbar dan jintan manis.
Langkah Pertama: Memasak Ayam
Pertama sekali, kita perlu memasak ayam. Anda boleh menggunakan dada ayam atau peha ayam, bergantung kepada selera anda. Rebus ayam selama 30 minit atau sehingga ayam betul-betul masak dan empuk.
Langkah Kedua: Membuat Sambal
Sementara ayam dimasak, kita boleh membuat sambal. Tumbuk bawang putih, bawang merah, serai, dan rempah-rempah seperti ketumbar dan jintan manis sehingga lumat. Kemudian, tumis bahan-bahan tadi dalam minyak yang panas sehingga naik bau.Tambahkan daun kari, daun limau purut, air asam jawa, gula, dan garam ke dalam kuali. Biarkan sambal masak selama 10 minit atau sehingga ia pekat.
Langkah Ketiga: Penyet Ayam
Setelah ayam dimasak dan sambal pekat, kita boleh penyet ayam. Gunakan alat penyet ayam atau beli penyet ayam siap dari kedai. Kemudian, letakkan ayam di atas piring dan tekan dengan penyet ayam.Seterusnya, tuangkan sambal di atas ayam penyet. Anda boleh tambah sambal lebih jika suka makanan yang pedas. Hidangkan ayam penyet dengan nasi panas dan sayur seperti timun atau kubis.
Kesimpulan
Itulah resepi ayam penyet Azie Kitchen yang sedap dan mudah untuk diikuti. Anda boleh memasak ayam penyet ini di rumah dan nikmati bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Jangan lupa tambahkan sambal lebih jika anda suka makanan yang pedas!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Penyet Azie Kitchen"