Resepi Ayam Percik Pasar Malam Yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Kenapa Ayam Percik Pasar Malam Adalah Makanan Kegemaran?

Sobat Mai, siapa yang tidak suka makanan pasar malam? Makanan di pasar malam adalah makanan yang sangat digemari oleh semua orang. Salah satu makanan yang paling populer adalah Ayam Percik Pasar Malam. Ayam ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak dicari karena rasanya yang enak dan mudah ditemukan di beberapa daerah di Malaysia.Ayam Percik Pasar Malam sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan makanan yang cocok untuk semua orang. Bahkan jika Anda tidak terlalu suka pedas, Anda masih bisa menikmati Ayam Percik Pasar Malam ini dengan menambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan selera Anda.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

- 1 ekor Ayam- 1 biji bawang putih- 1 inci halia- 5 sudu besar serbuk kunyit- 2 sudu besar cili kering- 1/4 cawan air asam jawa- 1/4 cawan air kelapa- 2 sudu besar gula merah- 1/2 sudu teh garam

Cara Membuat:

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bahagian.2. Tumbuk bawang putih dan halia hingga lumat.3. Campurkan serbuk kunyit, cili kering, air asam jawa, air kelapa, gula merah, dan garam ke dalam mangkuk.4. Masukkan bawang putih dan halia yang telah ditumbuk ke dalam mangkuk dan aduk rata.5. Celupkan ayam ke dalam adunan dan pastikan ayam dilapisi dengan baik.6. Biarkan ayam marinate selama 2 jam.7. Bakar ayam di atas api yang sederhana atau panggang di dalam oven selama 20-25 minit.8. Ayam Percik Pasar Malam siap dinikmati.

Cara Penyajian:

Sobat Mai, Ayam Percik Pasar Malam ini biasanya disajikan dengan nasi impit, kuah kacang, dan acar timun. Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti keropok, telur rebus, dan sambal untuk membuat hidangan ini lebih lezat.

Kesimpulan:

Ayam Percik Pasar Malam adalah makanan yang sangat lezat dan mudah dibuat. Anda bisa menikmati hidangan ini kapan saja dan di mana saja. Jadi, jika Anda ingin memanjakan lidah Anda dengan hidangan yang enak, Ayam Percik Pasar Malam adalah pilihan yang tepat untuk Anda.Terima kasih telah membaca artikel ini dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap