Resepi Ayam Sambal Bali Anak-Anak Pasti Suka
Assalamualaikum Sobat Mai!
Selamat datang ke artikel kami hari ini, di mana kami akan berkongsi resepi ayam sambal Bali yang pasti akan menjadi kegemaran anak-anak anda. Ayam sambal Bali ini adalah hidangan yang sangat popular di Indonesia dan Malaysia, dan sekarang anda boleh memasaknya sendiri di rumah dengan mudah.
Sambal Bali adalah sos pedas yang terbuat dari cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, dan bahan-bahan lain yang dihaluskan. Sos ini biasanya digunakan untuk hidangan ikan dan ayam. Ayam sambal Bali yang kami kongsikan hari ini adalah hidangan yang sangat sedap dan pasti akan menjadi pilihan utama anak-anak anda.
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam (dipotong kecil-kecil)
- 2 sudu besar sos sambal (anda boleh beli di kedai runcit)
- 3 ulas bawang putih (diketuk)
- 5 ulas bawang merah (diketuk)
- 1 inci halia (diketuk)
- 1 batang serai (diketuk)
- 2 keping asam keping (dibuang biji)
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh garam
- 1/2 cawan air
- Minyak untuk menumis
Cara-Cara:
Pertama sekali, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang merah, halia dan serai hingga wangi.
Kemudian, masukkan ayam dan kacau sebati dengan bahan-bahan yang telah ditumis. Biarkan ayam menjadi sedikit keperangan.
Tambahkan sos sambal, asam keping, gula dan garam. Gaul rata dan masak selama 5 minit.
Tuang air ke dalam kuali dan kacau sebati. Tutupkan kuali dan masak ayam hingga masak dan empuk.
Sekiranya air sudah kering, tambahkan sedikit air dan masak sehingga ayam menjadi empuk dan sos menjadi pekat.
Siap hidangan ayam sambal Bali anda! Anda boleh hidangkan bersama nasi panas dan sayur-sayuran yang menyegarkan.
Kesimpulan:
Inilah resepi ayam sambal Bali yang pasti akan menjadi kegemaran anak-anak anda. Hidangan ini sangat sedap dan pedas, dan pasti akan memuaskan selera mereka. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsi dengan kawan-kawan anda.
Selamat Mencuba!
Sekian resepi ayam sambal Bali anak-anak pasti suka dari kami. Kami harap anda akan mencuba resepi ini di rumah dan menikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Sambal Bali Anak-Anak Pasti Suka"