Resepi Ayam Ungkep CN

Source: bing.com

Apa itu Ayam Ungkep CN?

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan membahas tentang resepi ayam ungkep CN. Bagi yang belum tahu, ayam ungkep CN adalah hidangan ayam yang dimasak dengan rempah khas Jawa Tengah dan disajikan dengan nasi putih atau ketupat. Ayam ungkep CN biasanya dimasak dengan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan ketumbar. Rempah-rempah tersebut kemudian dihaluskan dan dicampur dengan santan serta garam.

Cara Membuat Ayam Ungkep CN

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat ayam ungkep CN yang lezat dan enak:Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 3 sendok makan minyak
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 3 butir bawang merah, haluskan
• 2 cm jahe, haluskan
• 1 cm kunyit, haluskan
• 1 sendok teh ketumbar, haluskan
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 500 ml santan
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan ketumbar hingga harum.
2. Tambahkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.
3. Masukkan daun salam, serai, dan santan. Aduk rata.
4. Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut.
5. Sajikan ayam ungkep CN dengan nasi putih atau ketupat.

Variasi Ayam Ungkep CN

Selain resep ayam ungkep CN yang asli, masih banyak variasi lain yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Beberapa ide variasi ayam ungkep CN yang bisa dicoba antara lain:- Ayam Ungkep CN PedasTambahkan cabai merah atau cabe rawit yang sudah dihaluskan untuk memberikan rasa pedas pada ayam ungkep CN.- Ayam Ungkep CN KeringMasak ayam ungkep CN hingga kuah menyusut dan ayam menjadi kering. Sajikan dengan nasi goreng atau mie goreng.- Ayam Ungkep CN PanggangSetelah dimasak, panggang ayam ungkep CN di dalam oven hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan saus atau sambal.

Kesimpulan

Itulah resep lengkap untuk membuat ayam ungkep CN yang lezat dan enak. Selain resep asli, masih banyak variasi lain yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Jangan lupa untuk mencoba dan menikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga atau teman-teman. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...