Resepi Blueberry Filling Homemade
Selamat datang Sobat Mai!
Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas tentang resepi blueberry filling homemade. Siapa yang tidak suka dengan blueberry? Buah yang kecil namun penuh dengan manfaat untuk kesehatan kita. Blueberry juga cocok digunakan sebagai topping atau filling pada kue atau roti. Yuk, kita simak resepnya!Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 cup blueberry segar
- 1/2 cup gula pasir
- 1/4 cup air
- 1 sdm tepung jagung
- 1 sdt air lemon
Cara membuat blueberry filling:
1. Cuci bersih blueberry dan tiriskan.
2. Masukkan blueberry ke dalam panci, lalu tambahkan gula pasir dan air.
3. Aduk-aduk hingga merata, lalu nyalakan api dengan intensitas sedang.
4. Masak selama 5-7 menit sambil terus diaduk agar tidak gosong.
5. Campurkan tepung jagung dengan air lemon, aduk hingga larut.
6. Setelah blueberry mulai meleleh, tuangkan campuran tepung jagung ke dalam panci.
7. Aduk hingga mengental dan tidak ada gumpalan.
8. Matikan api dan biarkan dingin.
Cara menggunakan blueberry filling:
1. Blueberry filling siap digunakan sebagai topping atau filling pada kue atau roti.
2. Simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas agar tetap segar.
Kesimpulan
Itulah resepi blueberry filling homemade yang mudah dan praktis. Selain rasanya yang enak, blueberry filling juga dapat meningkatkan nilai gizi pada kue atau roti yang kita buat. Yuk, coba resep ini di rumah dan rasakan sensasi manisnya blueberry filling homemade!
Post a Comment for "Resepi Blueberry Filling Homemade"