Resepi Brownies Kukus Lapis Cheese: Nikmati Kelezatan Cokelat dan Keju dalam Satu Gigitan
Hello Sobat Mai, apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep brownies kukus lapis cheese yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Brownies kukus ini memiliki tekstur yang lembut dan lezat dengan lapisan keju yang gurih. Yuk, kita mulai membuatnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Cara membuat:
1. Siapkan loyang ukuran 20x20 cm dan olesi dengan mentega. Panaskan panci pengukus dengan air.
2. Lelehkan dark chocolate dan mentega dalam panci di atas api kecil. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Ambil mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang.
4. Masukkan campuran dark chocolate dan mentega ke dalam adonan telur dan gula pasir. Aduk rata menggunakan spatula.
5. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
6. Tuang susu cair ke dalam adonan dan aduk rata.
7. Tambahkan setengah bagian keju parut ke dalam adonan dan aduk rata.
8. Tuangkan setengah bagian adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.
9. Taburkan sisa keju parut di atas adonan dan tuang sisa adonan di atasnya.
10. Kukus adonan selama 30-35 menit hingga matang. Cek dengan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti brownies sudah matang.
11. Angkat loyang dari panci pengukus dan dinginkan brownies sejenak sebelum dipotong-potong.
12. Sajikan brownies kukus lapis cheese dalam piring saji dan nikmati kelezatannya.
Brownies kukus lapis cheese ini cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk menyimpan resep ini dan mencobanya sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep brownies kukus lapis cheese ini, Sobat Mai. Semoga berhasil dan menyenangkan!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik untuk dijadikan hidangan lezat di rumah. Sampai jumpa!
Post a Comment for "Resepi Brownies Kukus Lapis Cheese: Nikmati Kelezatan Cokelat dan Keju dalam Satu Gigitan"