Resepi Bubur Nasi Udang Istimewa

By Pendi Flush April 18, 2023 Post a Comment

Selamat datang Sobat Mai, apa khabar hari ini?

Bila cuaca sejuk, sudah tentu kita memerlukan hidangan yang menghangatkan badan dan memberi kenyang. Bubur nasi udang istimewa adalah salah satu hidangan yang cukup popular di Malaysia. Ianya terkenal kerana rasanya yang enak dan mudah disediakan. Di bawah ini, saya ingin berkongsi resepi yang pasti membuatkan anda terliur.

Bahan-bahan

1 cawan beras

5 cawan air

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh serbuk kunyit

1/2 sudu teh minyak masak

10 ekor udang (dikupas kulit dan belah belakang)

3 ulas bawang putih (diketuk)

1 batang serai (diketuk)

2 helai daun pandan

1/2 cawan santan pekat

Daun sup (digunakan sebagai hiasan)

Langkah-langkah

1. Cuci beras dan rendam selama 20 minit.

2. Dalam periuk yang bersih, masukkan air dan beras.

3. Tambahkan garam, serbuk kunyit dan minyak masak, kemudian masak dalam api sederhana sehingga beras empuk.

4. Masukkan udang, bawang putih, serai dan daun pandan ke dalam periuk.

5. Masak sehingga udang masak dan berubah warna.

Baca Juga

6. Tambahkan santan pekat dan kacau rata.

7. Sedia untuk dihidangkan.

Tips

Untuk menambahkan rasa umami pada hidangan ini, anda boleh menambahkan sedikit ikan bilis atau kicap cair semasa memasak.

Selamat mencuba dan selamat menikmati!

Itulah resepi bubur nasi udang istimewa yang pasti membuatkan anda terliur. Jangan lupa untuk mencuba dan berkongsi resepi ini bersama keluarga dan sahabat-sahabat terdekat anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...