Resepi Bubur Nasi Udang Istimewa

By Pendi Flush April 18, 2023 Post a Comment

Selamat datang Sobat Mai, apa khabar hari ini?

Bila cuaca sejuk, sudah tentu kita memerlukan hidangan yang menghangatkan badan dan memberi kenyang. Bubur nasi udang istimewa adalah salah satu hidangan yang cukup popular di Malaysia. Ianya terkenal kerana rasanya yang enak dan mudah disediakan. Di bawah ini, saya ingin berkongsi resepi yang pasti membuatkan anda terliur.

Bahan-bahan

1 cawan beras

5 cawan air

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh serbuk kunyit

1/2 sudu teh minyak masak

10 ekor udang (dikupas kulit dan belah belakang)

3 ulas bawang putih (diketuk)

1 batang serai (diketuk)

2 helai daun pandan

1/2 cawan santan pekat

Daun sup (digunakan sebagai hiasan)

Langkah-langkah

1. Cuci beras dan rendam selama 20 minit.

2. Dalam periuk yang bersih, masukkan air dan beras.

3. Tambahkan garam, serbuk kunyit dan minyak masak, kemudian masak dalam api sederhana sehingga beras empuk.

4. Masukkan udang, bawang putih, serai dan daun pandan ke dalam periuk.

5. Masak sehingga udang masak dan berubah warna.

Baca Juga

6. Tambahkan santan pekat dan kacau rata.

7. Sedia untuk dihidangkan.

Tips

Untuk menambahkan rasa umami pada hidangan ini, anda boleh menambahkan sedikit ikan bilis atau kicap cair semasa memasak.

Selamat mencuba dan selamat menikmati!

Itulah resepi bubur nasi udang istimewa yang pasti membuatkan anda terliur. Jangan lupa untuk mencuba dan berkongsi resepi ini bersama keluarga dan sahabat-sahabat terdekat anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...