Resepi Char Kuey Teow Basah yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g kuey teow basah
• 200g udang besar
• 150g daging ayam dipotong kecil
• 3 biji telur
• 3 ulas bawang putih dihiris halus
• 2 biji cili merah dihiris serong
• 2 biji cili padi dihiris halus
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar sos kicap
• 2 sudu besar minyak sapi
• 1/2 cawan air
• Garam secukup rasa
• Lada sulah secukup rasa

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak kenal dengan Char Kuey Teow Basah? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Teksturnya yang basah dan lembut serta bumbunya yang kaya membuatnya jadi hidangan yang sangat menggugah selera. Yuk, kita coba buat sendiri di rumah!

Cara Membuat:

Pertama-tama, panaskan minyak sapi dalam kuali. Tumis bawang putih, cili merah, dan cili padi hingga harum.

Masukkan daging ayam dan udang. Tumis hingga daging ayam matang dan udang berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Kocok telur dalam mangkuk kecil. Tumis telur hingga setengah masak. Angkat dan sisihkan.

Masukkan kuey teow basah ke dalam kuali. Tambahkan air dan terus kacau hingga kuey teow basah terendam air. Tuangkan sos tiram dan sos kicap. Kacau hingga rata.

Masukkan kembali udang, daging ayam, dan telur. Kacau hingga rata.

Tambahkan garam dan lada sulah secukup rasa. Kacau hingga rata dan masak hingga kuey teow basah empuk dan bumbu meresap.

Sajikan Char Kuey Teow Basah yang lezat ini dengan acar timun dan cili. Selamat mencoba!

Kesimpulan:

Char Kuey Teow Basah memang menjadi hidangan yang sangat digemari. Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, kita bisa membuat hidangan ini sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi-resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...