Resepi Char Kuey Teow Basah yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g kuey teow basah
• 200g udang besar
• 150g daging ayam dipotong kecil
• 3 biji telur
• 3 ulas bawang putih dihiris halus
• 2 biji cili merah dihiris serong
• 2 biji cili padi dihiris halus
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar sos kicap
• 2 sudu besar minyak sapi
• 1/2 cawan air
• Garam secukup rasa
• Lada sulah secukup rasa

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak kenal dengan Char Kuey Teow Basah? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Teksturnya yang basah dan lembut serta bumbunya yang kaya membuatnya jadi hidangan yang sangat menggugah selera. Yuk, kita coba buat sendiri di rumah!

Cara Membuat:

Pertama-tama, panaskan minyak sapi dalam kuali. Tumis bawang putih, cili merah, dan cili padi hingga harum.

Masukkan daging ayam dan udang. Tumis hingga daging ayam matang dan udang berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Kocok telur dalam mangkuk kecil. Tumis telur hingga setengah masak. Angkat dan sisihkan.

Masukkan kuey teow basah ke dalam kuali. Tambahkan air dan terus kacau hingga kuey teow basah terendam air. Tuangkan sos tiram dan sos kicap. Kacau hingga rata.

Masukkan kembali udang, daging ayam, dan telur. Kacau hingga rata.

Tambahkan garam dan lada sulah secukup rasa. Kacau hingga rata dan masak hingga kuey teow basah empuk dan bumbu meresap.

Sajikan Char Kuey Teow Basah yang lezat ini dengan acar timun dan cili. Selamat mencoba!

Kesimpulan:

Char Kuey Teow Basah memang menjadi hidangan yang sangat digemari. Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, kita bisa membuat hidangan ini sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi-resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...